飲食・美容業を通して、なりたい自分になる。

自己満足とお客さん満足の違い。

自己満足で終わってないですか？？自分がやりたい事。なりたい方向性。を目指すのは立派。素晴らしい。だけども、それが、自分のためだけになってないですか？？自分のレ…

2013/05/12 05:08

家で使ってる、シャンプーは高いですか？安いですか？普通ですか？

綺麗な髪でいたい女子。ハゲたくない男子。これは、知ってたほうがいいですよ。では、いきます。美容院でつかうシャンプーと家でつかってる（市販の）シャンプーの違いっ…

2013/04/30 19:19

美容院で 「神業」 のシャンプーって何？？？

美容院でのシャンプーって気持ちいいですか？どんなのが理想ですか？？ボクはですね、シャンプーしてもらったら、「寝れる」こと。これが、理想であります。ん、ん、？？…

2013/04/28 16:17

「美味しい」と感じる味覚をきたえるために

ここんところ、一日に、2，3杯「挽きたて」のコーヒーを飲むようになってるんですが、あっ！？コーヒーっていっても、ブラックは無理です。砂糖もミルクも全部入れ。だ…

2013/04/27 16:04

接客業で会話に困らないためには？？

接客業の仕事でお客さんと対面での仕事。飲食店・美容師・エステ・ネイルでの仕事のひと。会話をするうえで何の話題でしゃべったらいいか迷うときはありませんか？？そう…

2013/04/25 15:54

ひとを喜ばせる方法は、美味しい料理とお酒だけではなーい。

ということで答えは何だと思います？？はいっ！！そのまえに違う質問させてもらっていいですか？では、いきますね。お客さんや一緒に働いてる仲間（スタッフ）のいつもと…

2013/04/24 01:21

新メニューを考えるのは、新しい幸せを考えるということでアール。

誰だって、自分で作った料理・お酒をお客さんに「 美味しい 」って言われれば、嬉しいですよね？お客さんに喜んでもらって、嬉しいから、「 また、喜んでもらいたい …

2013/04/20 16:03

タクシーの運ちゃんに学ぶ、しゃべる技術

ちょいと、急ぎの用で久々にタクシーに乗りました。ほんと、ワンメーターほどの距離ですけどね。んで、そん時のタクシーの運ちゃんとのやりとりですよ。時間にして、8分…

2013/04/18 15:58

最近、仕事に成長・意欲がないと、少しでも感じたら

最近、ランニングの距離とコースを変えてみました。すると、なかなかに面白い発見が・・・何かというと、今まで通ってない道見てなかった建物これらが、すごく新鮮にうつ…

2013/04/17 04:37

ヒマなときほど、上手に時間をつかう。 そうすれば・・・

「 ヒマ 」 な時間を上手に使ってますか？？飲食店で営業時間のオープンからラストまでにずっと満席っていうのは、なかなかにないですよね？では、お客さんが来ていな…

2013/04/12 15:06