おすすめペルー料理:牛ハツの串焼き

おすすめペルー料理:牛ハツの串焼き

ブログのタイトルを「マチュピチュ旅行記」に変えてみました。それはさておき、今日はおすすめのペルー料理について紹介したいと思います。おすすめはズバリ、Anticuchos de corazón(牛の心臓の串焼き)です。「え?心臓?」と思われる方もいるかと思います。私自身、最初