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『食物アレルギーの子どもの外食実態』速報版を作りました!
速報版として、食物アレルギーの子どもがどんな外食をしているのか?を知ってもらいたくて、早速集計し作成しました。何よりも、昨日の食品表示の意見交換会での会場の雰…
2013/09/27 18:26
食品表示を考える意見交換会
食品表示を考える意見交換会を公聴してきました。http://anan-zaidan.or.jp/pages/13.9.26ikenkoukan_annai.p…
2013/09/26 17:54
外食産業の食物アレルギーに対する認識について
外食産業の食物アレルギーに対する認識本日、某ファミレスの方とお話しする機会を頂き、先日行った「食物アレルギーの子どもの外食実態調査」を持って営業へ。部門のTO…
2013/09/25 15:24
夢の国でのアレルギー対応
感動!!ディズニーランド・シーのアレルギー対応本日二度目の更新。元々、こっちを書こうと思っていたのが、作業してたら、なぜか先ほどのになっちゃいました(笑)そし…
2013/09/20 15:18
外食産業の原材料表示
ただ今、外食業界の原材料表示調査中。ですが!ほんと各社それぞれ・・・。なんでこれに「カニ」?とか、結構あるもんです。いろいろ入ってるもんだなと改めて思います。…
2013/09/20 11:51
2013年9月 (1件〜100件)
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