慣れてきたかな

慣れてきたかな

厨房勤務は34年ぶり、、、。施設厨房は初めて。衛生管理が厳しすぎてついていけないかと思いましたがなんとか慣れてきました。しかし、調理はやめて片づけだけにしています。味付が甘すぎて、、子供の味付が無理。味見したら次の日の昼ぐらいまで胸焼けするし