堀江ひろ子さん 【れんこんのステーキ】 切り方で変わるれんこん料理 輪切り

堀江ひろ子さん 【れんこんのステーキ】 切り方で変わるれんこん料理 輪切り

堀江ひろ子さん 【れんこんのステーキ】 切り方で変わるれんこん料理 輪切り,免疫力をアップさせる食材として注目されている“れんこん”。1日20グラムで、免疫力を高めるとか。れんこんはすぐに調理すれば色は変わりません。実は酢水につけないのが免疫力アップにつながる工夫でもあるんです。