Coomycooのcooking日記

おばあちゃんの居酒屋？♫

今夜は息子ちゃんに『居酒屋？』って言われましたf^_^;)だよねー！牛肉のすき焼き煮♪とジャガイモのたらこクリーム和え♪と厚揚げの揚げ出し豆腐風♪昔ながらのおばあちゃんがやってる居酒屋の定番メニューみたいo(^_^)oおばあちゃんの居酒屋？♫

2014/02/16 20:44

白身魚のクリーム煮とスパニッシュオムレツ♫

お魚料理のレパートリーが少なく、煮るか焼くかクリーム煮か鍋かホイル焼きか…かっこいいとこでアクアパッツァ♪あとなんだろ？ということで今夜はクリーム煮♪時々無性に食べたくなるスパムでスパニッシュオムレツにしました。ポテトとチーズが合うよね(^-^)白身魚のクリーム煮とスパニッシュオムレツ♫

2014/02/12 19:34

おつまみプレート♫

里芋嫌いの長男もたべれるかな？と里芋餅！磯辺巻き風！こんにゃくの香り焼き！えのき茸の豚巻き！かつ節きゅうり！色合いが気になりますが、体に優しいプレートになりました♪でも飲んじゃうんだよねー（≧∇≦）おつまみプレート♫

2014/02/07 21:54

タイ風牛肉鍋♫

どこがタイ風？まぁ、鶏ガラとナンプラーベースの出汁ってとこですかね(^^;;ニンニクと唐辛子たっぷりで牛肉とモヤシとニラが合うー^_－☆食べる時はたっぷりの海苔と一緒にいただきます♪タイ風牛肉鍋♫

2014/02/02 19:57

お好み焼き♫

時々食べたくなるよねー^_－☆今夜は自家製牛スジこんにゃく入り豚玉☆オタフクソースとマヨマヨたっぷりかけていただきました^_－☆お好み焼き♫

2014/01/19 20:39

キノコの豆乳スープとポークのマスタード煮♫

キノコの豆乳スープとポークの粒マスタード煮！両方、豆乳を使ってます♪サラダはおからの明太サラダ♪今夜は大豆さんだらけです^_－☆キノコの豆乳スープとポークのマスタード煮♫

2014/01/12 19:53

牛肉の赤ワイン煮♫

牛肉ブロックを赤ワインでコトコト煮ました♪柔らかーく煮た牛さんはマッシュポテトと相性バッチリo(^▽^)oもちろん先にサラダを食べてから…‼︎牛肉の赤ワイン煮♫

2014/01/09 20:04

七草粥♫

これからはじまる新しい1年を平和に暮らせることを願い、邪気(じゃき)を払う意味で「七草粥(ななくさがゆ)」を食べます。熱々の七草粥！湯気まで伝わりますか？七草粥♫

2014/01/07 19:31

年始早々の贅沢♫

お正月用に3kgのたらば蟹を購入しました！山盛りのたらば蟹をたらふくいただいたものの、食べても食べても山盛りが止まらない(T_T)ということで今夜はかに玉、蟹炒飯！やっと完食しました(^^;;カトちゃんちの贅沢♫でした(o^^o)ついでに蟹ばかりで飽きちゃうのでローストビーフ作りました♪年始早々の贅沢♫

2014/01/03 19:26

あけましておめでとうございます♫

2014年！あけましておめでとうございます♪今年はどんな年になるんでしょう？ワクワクしますね(o^^o)とりあえず『おせち』食べまくりまーす^_－☆あけましておめでとうございます♫

2014/01/01 10:24