やまなしレシピ

海なし県の 貝スパイシーカレー recipe

海なし県の貝スパイシーカレー recipe・貝 100g・玉ねぎ 100g・トマト 50g・ニンニク、ショウガ 各大さじ1・カレー粉 お好みで 大さじ1～2・ヨーグルト 大さじ2・一味唐辛子 小さじ1・オリーブオイル又は ココナツオイル 小さじ1・s＆p 少々1．玉ねぎ

2019/10/10 23:06

食欲の秋 地域特産品を使って

食欲の秋 地域の特産品を使ってワイン会の準備&試作 この画像は以前のものですがその中から…レシピのご紹介トウモロコシの”きみひめ”イエロー種と”シャインホワイト”ホワイト種をつかってパテペースト状にするのが煩わしい場合はブレンダー等を使って。あまり滑らかに

2019/09/23 00:13

ほろほろん 米粉で作る やさしい味わいのサブレ

1. ボウルにやわらかくした無塩バターを入れ、粉糖と塩も加え、へら等でなめらかになるまで混ぜる。2. 1にアーモンドプードル、米粉の順に加え、ひとまとまりにする。＊米粉は吸水性が高いので最初はまとまりにくいのでゴムベラで生地をボウルに押し付ける

2019/09/22 22:39

やまなしレシピですが 佐賀県みかんも応援 vol24

2019/05/15 01:27

やまなしれしぴ 富士山やさい (富士なす)編 vo23

富士山やさいの魅力に取りつかれちゃってますね。ということで富士山やさい茄子の包み焼 こちら簡単におもてなし料理になります。材料 2人分 小さめの富士なす(緑色のが多いようです）2つ（80g程度） 海老 2尾(小さめなら4尾 40～50g） むいた枝豆

2019/05/10 00:25

やまなしレシピ 富士山やさい編 vol22

材料青い部分の多い少し硬めのトマト片栗粉 ハーブ添える素材 春雨添えるsauce トマトの切れ端   玉ねぎ 酢大さじ3 塩コショウ   オリーブオイル又は ラー油大さじ3 あれば…スウィートチリソース

2019/05/09 01:00

5月リフレッシュ 連休の後に

今回は時短レシピ連休明けはとにかく休憩の時間をしっかりとってください。コーン＆ちっちゃなトマト ご飯は昨年からお料理教室や講演会で大人気のレシピの一つです。はねだしちゃんコーンとちっちゃなトマトコーンは軸も一緒にいれて炊くだけ。今年は春先 冷え込みがあり

2019/05/09 00:35

やまなしレシピVOL21 御家庭 甘糀（あまこうじ）～塩分なし、お砂糖なしで味わい深い、アレンジOK～

  ① ご飯 150g ② 糀（こうじ） 150g ③ 水 150cc 1. お粥を水を加えて加熱します。 （あればお粥やお餅でもOK）2. 糀をよくほぐしておきます。3. 1．を70度くらいにになったら、ほぐしておいた糀を加え糀がよくからむように練り混ぜあわせます。 4.60℃

2014/02/22 22:09

やまなしレシピVol20.猛暑こそ、ご飯。梨北米ご飯でつくる簡単きりたんぽ風

2人分①    梨北米ご飯    2杯 ②    えのき茸 1/2袋③    人参 20g④    大根

2013/08/12 23:21

やまなしレシピVoL19.夏に嬉しい加熱時短料理！ソフトマクロビ風 もやしのマーボ豆腐風

①    北杜大豆（曙大豆）とうふ         1/2丁 （なければ食べなれた木綿か絹とうふ）②    もやし 1/2袋③    人参 1/2本④   

2013/08/05 22:39

やまなしレシピvol18.富士山のみえる盆地で煮貝ごはんの甲州精進風弁当

2人分 煮貝ごはん①    米 2合②    煮貝 ※1 1/2 個③  煮貝汁（パック中の汁を利用） 200ml④  ひじき（よく洗いたっぷりの水に浸しておきます）大2（乾燥時）⑤    酒 大2⑥    天然水 適量Ⅰ：

2013/07/27 20:14

やまなしレシピVol 17 甲府市”ベビーきみひめ” 超簡単レンジピラフ ＆ スタミナスープ麺

ベビーきみひめピラフ 2人分 ①    ごはん 2杯分②    きみひめベビーコーン 8本③    バターまたはオリーブオイル 15g④    昆布出汁粉末 10

2013/05/23 18:51

やまなしレシピVol16.柏餅 味噌風味餡甲府市 ～風土記の丘直売所の米粉と上九 くいしき味噌使用～

10個分生地①    米粉 165g②    熱湯 130cc③    餅粉 15g④    片栗粉 10g⑤    水 20cc味噌餡⑥    白餡 16

2013/05/04 18:56

やまなしレシピVoL15.蓬(ヨモギ)、葉玉ねぎ、大根の若芽葉 甲府中道野菜 ～甲府市産彩野菜～甲府彩果

材料 2人分 ①蓬 3芽②大根の若芽葉 1本 ③葉玉ねぎの白い部分 1個A小麦粉 1カップ （材料にまぶす分をここから取ります ） Bベーキングパウダー 小

2013/04/28 18:29

やまなしレシピVol14甲斐市ドラゴントマトのソフトサブレ＆北杜市大豆とうふのソフトサブレ

春休み！お父さんのお休みの日に一緒に作りましょう！（おまけ：お父さん用 おつまみバージョン付き)①赤坂とまと②北杜市産大豆すずさやかのとうふ 50g③ミックス粉 100g×2準備→オーブンを170℃に温めておきます。A：①はざく切

2013/03/30 22:02