干し柿のラム酒漬け入りパウンドケーキ
うちの親が自家製干し柿をラム酒に漬けた物を持て余して、「これで何かお菓子作ってー」と依頼が来たので、パウンドケーキにしてみました。もはや干し柿の味よりラム酒の味しかしないこれを、ケーキ一本につき1.5個分を細かく刻んで入れました。他に刻んだナッツ(くるみとカシューナッツ)、レーズンも合わせてみました。ラム酒漬けだけだと美味しくなさそうでしたので(^ω^;)久しぶりに作ったので手順大丈夫かな?と少し心配でし...
2021/01/31 17:10
2021年1月 (1件〜100件)
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