* surely's　kitchen *

豚牛蒡のサラダ丼

豚こま肉多めのきんぴらごぼうをつくって。ご飯にレタス、きんぴら、マヨネーズ。七味多めでピリ辛。 白だしとめんつゆ、はちみつベースで濃いめの味付けに、さっぱりサ…

2013/06/17 11:27

休日サンドイッチランチ

日曜日のランチ。久々にサンドイッチを作りました。きっちり野菜の水分拭き取って、カットする前にラップして冷蔵庫で最低5分から、10分くらいやすませたら、今日は崩…

2013/04/14 12:54

新タマネギとベーコンの卵リゾット

日曜日、旦那様総会と午後から慰労会で不在のため、子供たちと簡単ランチ。タッパーにご飯が少しだったので、リゾット風にしました。私はブラックペッパーたっぷり♪ベー…

2013/04/07 13:05

買い出し3月10回目：コストコ

3月29日、コストコに買出しにいきました。そろそろお天気がよくなり、週末に庭でBBQでもしたいなという声が上がっていたので、使えそうなお肉を購入しました。◆豚…

2013/03/29 17:40

買い出し3月9回目：マックスバリュで半額～

3月28日。月に一回程度、マックスバリューに無性にいきたくなります（笑）普段業務や、コストコなどで買い物してると、ちょっとほしいのになぁというモノたちが不足し…

2013/03/29 17:39

まいんちゃん♪鶏そぼろのケーキ寿司

まいんちゃんをみてると、口々に「つくって～」という子供たち。なんでもない日だけど、ちょっと豪華に見えるケーキ寿司。鶏むね肉1枚分をブレンダーで挽肉にして、味付…

2013/03/28 23:46

買い出し3月8回目：業務

3月26日のお買い物。 ◆上白糖 168円◆スキムミルク 298円◆強力粉 158円（期間中セール価格） 3袋◆カットトマト 55円◆ホールトマト 68円◆桜…

2013/03/28 15:36

HB：ココア食パン、通常コースでリベンジ！

時間がなくて、短時間コースで以前ココア食パンを作ったら。ふくらみが足りない、どっしりとした食パンに仕上がりました。なので、通常コースでもういちどリベンジ！焼き…

2013/03/27 23:51

HB：ふわふわ豆乳入食パン

牛乳を豆乳にかえてみました。牛乳よりも甘みが強くでるかな～と思ったけど、なんとなくあっさりしてるかも。さすがに牛乳の油脂系のコクがきいてるのかな？でも水が多い…

2013/03/26 23:53

お買い物3月7回目：業務＆コストコアウトレット

3月22日金曜日。業務に買い物にいったのに、お財布に1000円しか入れてなかったぁ。必要最低限のものだけ買って帰りました。買出しレベルにならず。◆強力粉 1キ…

2013/03/26 23:48