極汁美麺 umami 。。

とある休日のお昼。 東大阪界隈もラーメン店がかなり増加の傾向で (-^□^-) そして方々の既存店でここの店主の名前を聞きまして（笑） そういえば、久しく訪問…

麺屋 藤一。。

先日、気分転換に「カルピス＆MINTIA」のタブレットを食べておりましたら「女子高生かい」とツッコミを 入れられてしまいました。まあ、そう見えるなら仕方ありま…

中華蕎麦 福はら。。

この間、散髪に行きましたが毎回もう「いつもの通り」で。いつかはアース・ウィンド・アンド・ファイアーのモーリスホワイトのような頭髪に憧れておりますが（いや絶対に…

丸つけ麺。。

先日、とあるラーメン店主とお話していて、 「このコロナ禍でなぜ今、新しいお店を出すのか」などの理由を いろいろとお聞き出来ました♪ 確かにこのところのオープン…

ラーメンショップ いろどり。。

コンビニでお昼のパンを購入の際、列に並んでおりましたら その最後尾と思われた人は単に商品を物色されていただけで。次々と先を越されてレジをされてまして。。ワシも…

らーめん 天唯。。

もう最近では新しいお店を探すという作業はあんまり（笑） 便利な世の中で、先人の功（笑）にあやかり訪問してます♪ 今里の、たまに通る通り沿いにオープンされており…

新屋台 大我。。

うちの実家のすぐ近くにラーメン屋台の基地wがあります。 一台ですが屋台が置かれており、そっからスタートされて 東大阪（中部）中心に回っていかれる訳ですが (-…

ラーメン・まぜそば SiO Style 。。

しかしこのところ、休日たびに雨のような気がします。 もう置き傘やら折り畳みやら、どこにあるのか今一つ状況が 掴めてないもので (-"-;A 無いと思って2本持…

徳島ラーメン 東大 枚方家具団地店。。

久しぶりに体をフルに動かしたらば、全身が痛いです。 在庫していた（笑）シップも一気に減ってしまいました。 でもまあ、運動はやっぱり続けないと、と勉強になりまし…

金久右衛門 本店。。

そろそろと衣替えの季節となってきておりますが。 気温の変化が乱高下しておりますので、軽く悩みますw 必要以上に厚着したら恥ずかしい、とか。 逆ならば寒いし、ど…

鶏soba 座銀 高槻店。。

花粉がだんだんと少なくなってきた、という情報ですが。。 依然として厳しい体調は変わらずで (-"-;A いろいろ試してみましたが結局、よく寝るのが一番かと（笑…

だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ なんばパークス店。。

実に20年ぶりくらいにゴルフクラブを握りまして。。 近くの練習場で朝練と（笑） 昔の部活（ゴルフではなかったですが）の頃を思い出します。 怖い先輩の事、可愛い…

元祖蓮凛系担々麺 麺や 舞心 上新庄店。。

最近最もはまっているものは「wanちゅ～る」 ☆(*≧m≦*) あ、ワシではなく犬のテンちゃん、の事ですが (￣▽￣) おいしいものは誰でも目がないもんで …

麺屋 工藤。。

日曜日に運動した筋肉痛がその週末になってやっと出てきてw シップ臭ムンムンで会社に出勤しました (￣∀￣) 神経伝達が恐竜並に遅くなっているこの頃ですが (・…

麺匠 一号艇。。

最近は早く寝るようになりましたが、いまいち寝つきが悪いです。 なぜなのかはわかりませんw 過去は寝酒でしたが、このところは寝Youtubeで（笑） 眠くなった…

心ゝ和 （cocowa）。。

そして奈良ナイト、2軒目に移りまして (-^□^-) 1軒目とさほど離れていない、とナメとりました。。 橿原神宮駅の反対側へ。。出れない（笑） 迷いまくったあ…

アノラーメン第二製作所。。

極めて常識的なことなのですが。 リンスはお湯で薄めて使用する派です。 その常識がいつのことかは、忘れましたがw  また恒例のひとり夜、ぶらっとお出掛けしたい病…

RAMEN LABO ウサギ + 。。

以前友人に聞いたお話ですが広島には「うさぎの島」（大久野島） という場所があって、一度は行ってみたいなと思ってます (･ω･)b エサを求めて近寄ってくるほど…

布施 細見商店。。

このご時世、服を着るのが当たり前のようにマスク着用も すっかり慣れてきた感があります。 家に帰ってきてもしばらくは外すのを忘れてしまう程 (￣m￣〃) さすが…

麺スタイル林。。

新入社員、いわゆるフレッシュマンが入社の季節です♪ 弊社も今年は6名ほど。 そのうち既に何名かはワシがラーメンマンということを知ってるし！ 社の者が誰か、そん…

鶏白湯そば うちだ。。

このところ、黄砂が多いです。 会社のお昼休みに黄砂の話題となり、ワシが昔流行した 工藤静香の「黄砂に吹かれて」の話をしましたが。。全員知らんし（笑） ある程度…