地球の歩き方　素顔のブエノスアイレス特派員

アルゼンチン革命記念日5月25日の習慣と本日一番のうれしいニュース

アルゼンチンでは本日5月25日は 25 de mayo（veinticinco de mayoベインティシンコ・デ・マジョ）という祝日です。 ラプラタ副王領の一帯がスペインから独立し自分たちの国を作ろうと宣言した日で、革命記念日です。1810年5月...

2021/05/26 06:13

アルゼンチン肉料理、そしてアルゼンチン食文化大使、「LACABRERA」のガストンリベイラさんを盛り上げよう！

アルゼンチンの料理と言えば、アサード。ルゼンチン風バーベキュー。炭火焼きの料理です。 また一方でアサードという骨つきカルビですね、バラ肉のことでもあり、アルゼンチンの人たちはアサードのアサード、正確にはtira de asado が大好きです。 こ...

2021/05/10 07:46