九頭竜鮎の甘露煮。

九頭竜鮎の甘露煮。

2月になり、渓流釣りが解禁、そして、福井県内のサクラマスも解禁しましたね。近年の温暖化で、好転する気配が見えないですが、幸運に巡り合えるといいですね(^^♪ …