地酒と日本ワインの専門店、さいとう酒店よめ日記

素材の旨みが引き立っている赤ワインとスパークリングワイン♪宮城県・ファットリア・アル・フィオーレ

ファットリア・アル・フィオーレのワインが新入荷✨バランスの取れた大人のサイダー、りんごとぶどう🍎🍇香り、味共に穏やかで心地良い飲み応えが楽しめる2022年ヴィ…

2024/04/06 14:05

愛山米の特性をフルに活かした純米吟醸♪新潟県・謙信

『謙信 純米吟醸 愛山 無濾過生』が好評発売中🎶愛山米の特性、個性をフルに活かした純米吟醸酒🍶和三盆を彷彿とさせる気品のある甘さと旨みが存分に楽しめる逸品です…

2024/04/06 13:57

オーラを放ち、オーラを閉じ込めたクラフトビール♪山梨県・宇宙ビール

『宇宙ビール ASTRO AURA』が新入荷✨オレンジ、メロン、パイナップルなどの風味が広大な渦を巻く、まさしく小宇宙が封じ込められた一本🌌🍺漏れ出るほどのオ…

2024/04/06 13:51

3種類の赤ワインが入荷♪長野県・楠ワイナリー

楠ワイナリーの赤ワイン3種類が入荷🍷ピノノワール、メルロー、マスカットベイリーA、日本国内で造られる赤ワインの王道的な品種を用いつつも、それぞれの持つ表情の繊…

2024/04/06 13:45

雅楽代シリーズが揃い踏み♪新潟県・雅楽代

雅楽代シリーズが揃い踏み🎶いずれも日常的に親しみやすく、そっと寄り添ってくれる様なカドのない旨みが特徴的です😊是非ご賞味下さい💕新潟県・雅楽代▶月華(げっか)…

2024/04/06 13:37

香り高い純米大吟醸が入荷♪山形県・栄光冨士

"森のくまさん"米で醸された栄光冨士の純米大吟醸が入荷致しました  香り高い吟醸香が広がり、甘味と旨味の厚みが存分に感じられます日本の伝統を守り続ける冨士酒造…

2024/04/06 13:19

爽やかな喉越しの辛口特別純米☆長野県・川中島

川中島の『辛口特別純米』が入荷致しました  米の旨みが生きている、しっかりとした味わいと酸味のバランスが素晴らしい一本爽やかな喉越しで食中酒に合う、飲み飽きし…

2024/04/06 13:03

『OCEAN 99』シリーズ“空海 -Inflight-”好評販売中！！千葉県・総乃寒菊

千葉県・寒菊銘醸様から『総乃寒菊 OCEAN 99 純米吟醸 空海 -Inflight-』が好評販売中です爽やかな青空を伸びやかに飛ぶ飛行機をコンセプトにした…

2024/04/05 17:05

甘味・酸味のバランスの良い『中取り』4アイテム入荷★福島県・楽器正宗/自然郷

福島県・大木代吉本店様から『楽器正宗』と『自然郷』の中取り4アイテムが入荷しましたどんなシーン、どんな料理とも相性抜群の『楽器正宗 本醸造 中取り』軽やかな酸…

2024/04/05 16:52

ナチュラルな味わいの『クラシック亀ノ尾』が届きました☆栃木県・仙禽

仙禽の『クラシック 亀ノ尾 生もと 無濾過原酒』が届きました  伝統的な製法「生もと仕込み」によりクラシカル仕上げられたクラシックシリーズ亀ノ尾と仙禽の水の特…

2024/04/05 15:51

フレッシュな香りが愉しめる『交酒 花風』が店頭イン♪秋田県・稲とアガベ

稲とアガベ『交酒 花風』が店頭イン  クラシカルな雰囲気を感じられるラベルの文字は書家の辻井樹氏の作品です花は「ホップの和名西洋唐花草」、風は「男鹿の地に吹く…

2024/04/05 11:44

『河津桜酵母仕込み ver.キヌヒカリ』が本日入荷☆神奈川県・亮

亮『河津桜酵母仕込み ver.キヌヒカリ』が本日入荷致しました  中沢酒造十一代目・鍵和田 亮氏が松田山に咲く河津桜の花を採集し、その花の酵母で醸された春酒仕…

2024/04/05 11:20

春の到来を告げる、大嶺の春風♪山口県・大嶺

春の到来を告げる、大嶺の春風が本日入荷🌸マスカットとライチを思わせる爽やかな薫香と甘、酸のきいた味わい🍶そこに愛山米らしいコクのある旨みも重なって、緻密で繊細…

2024/04/05 11:01

"春陽"を使った甘酸っぱい味わい♪京都府・白木久

『白木久 ハルヒ 恋の華 うすにごり 無濾過生原酒』が入荷✨食用米「春陽(しゅんよう)」で醸されたハルヒ🍶淡く切なく甘酸っぱい味わいは、まさしく恋の季節を思わ…

2024/04/05 09:36

毎年大人気のスパークリングと限定500本の純米大吟醸♪愛知県・二兎

今年も遂に入荷✨二兎の数量限定の純米大吟醸とスパークリングの純米吟醸🐇🐇500本のみの限定販売となる果実味溢れる柔らかい純米大吟醸🍶軽やかな泡立ち、お米の旨み…

2024/04/05 09:28

春の記憶がよぎる様な香りに包まれた九尾♪栃木県・天鷹

『天鷹 九尾 かおりぷんぷん 無濾過生原酒』が本日より発売スタート✨咲き誇る花々の様に華やいだ香りが特徴的で、まるで春の素敵な記憶がよぎるかの様な仕上がりとな…

2024/04/05 09:19

超高精白の美しい味わい♪山形県・くどき上手

『くどき上手 純米大吟醸 Jr.の超高精白株式会社』が入荷✨超高精白の名の通り、精米歩合29%で醸された美しく滑らかな飲み心地の純米大吟醸🍶決して高精白のみを…

2024/04/04 17:55

山菜など春の食材を使ったアウトドア料理と相性抜群♪新潟県・爽醸 久保田

爽醸 久保田『雪峰 純米大吟醸』が好評販売中😋マスカットのような爽快でフレッシュな香り🍶✨山菜など春の食材を使ったアウトドア料理と相性抜群の甘味・酸味がたまら…

2024/04/04 16:17

完熟メロンの様なフレッシュな吟醸香♪福島県・にいだしぜんしゅ

にいだしぜんしゅの『めろん3.33』が届きました😄✨完熟メロンの様なフレッシュな吟醸香が特徴的な一本🎶しぼりたて生ならではのジューシーさ、是非ご賞味下さい💕福…

2024/04/04 16:12

フルーティーで優しい甘みの広がる味わい♪群馬県・流輝

大人気、流輝の桃色とおりがらみの純米吟醸酒が入荷✨フルーティーで優しい甘みの広がる味わいは現代の日本酒の王道を往く旨さに満ちています😊是非ご賞味下さい💕※流輝…

2024/04/04 15:25

紫宙の朝顔ラベルが入荷♪岩手県・紫宙

『紫宙 純米吟醸 朝顔ラベル』が入荷しました✨ジューシーな酸味、クリアな飲み応え、フレッシュ感満載の純米吟醸酒🍶是非ご賞味下さい💕岩手県・紫宙▶純米吟醸 朝顔…

2024/04/04 15:23

暮れなずむ空のグラデーションを彷彿とさせる、繊細な変化を覗かせる味わい♪佐賀県・光栄菊

『光栄菊 黄昏Orange 無濾過生原酒』本日入荷😊🎶暮れなずむ空のグラデーションを彷彿とさせる、繊細な変化を覗かせる味わい…🌇柔らかい柑橘系の香味、酸のきい…

2024/04/03 17:55

夢の香と福乃香が織りなすドライな味わい♪福島県・生粋左馬

『生粋左馬 駆 夢の香×福乃香』が入荷✨福島県産夢の香と福乃香を掛け合わせ、新しいバランスの構築を目指した一本🎶夢の香の麹が生み出す甘みと福乃香が持つ滑らかな…

2024/04/03 17:47

今年も仙禽とUNITED ARROWSのコラボ春酒『さくら吹雪』が開花♪栃木県・仙禽

今年も仙禽とUNITED ARROWSのコラボ春酒『さくら吹雪』が開花🌸🍶春の香りを纏った桃色に染まった超限定酒✨桜が舞い踊る季節にピッタリな彩りを添えてくれ…

2024/04/03 17:27

中取りらしい、均整のとれた味わいが楽しめる一本♪和歌山県・黒牛

『黒牛 純米酒 中取り 無濾過生原酒』が本日入荷✨山田錦米100%で醸された純米酒🍶中取りらしい、均整のとれた味わいと後口のキレの心地が非常に魅力的な一本です…

2024/04/03 15:31

羽根屋の人気酒が再入荷♪富山県・羽根屋

羽根屋の人気酒が再入荷✨心に染みるように優しく、瑞々しい味わいが楽しめる『煌火』🍶軽やかな飲み応えで、凛としたフレッシュな旨みがたまらない『翼』🍶どちらもオス…

2024/04/03 15:25

軽快な酸、柔らかい飲み応えのマル飛♪秋田県・飛良泉

飛良泉のマル飛が入荷✨秋田酒こまち由来の柔らかな飲み口と軽やかな酸が楽しめる一本🍶余韻は尾を引かず、さっぱりとしたキレの良さが感じられます😊是非ご賞味下さい💕…

2024/04/03 15:16