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【イベントレポ】ミニサイズのお菓子のおうち作り 成田、鹿島住宅公園
初めての2泊出張で茨城の鹿島、千葉の成田までお仕事に行かせていただきました。・⚠️こちらのイベントは2月分なので終了しております⚠️・今年で講師をさせてもらっ…
2023/03/15 13:41
【レシピ】甘麹とココアでノンシュガー チョコレートフォンデュ
ハッピーバレンタイン🍫今年の我が家のバレンタインは私がぎっくり腰を引きずり、息子氏が風邪をひいていたので思いついたこちらにしてみました。思いがけずめちゃくち…
2023/02/14 21:31
【お菓子の家作り】2/11鹿島住宅公園 2/12成田住宅公園イベントのお知らせ
小さなお菓子のおうちが住宅展示場で作れます。おうちをお探しの方ぜひお立ち寄りください。次の開催予定はこちらです💁♀️茨城、千葉に出張しまーす!2023/2…
2023/02/09 13:46
【amazonタイムセール】キッチンエイドアルチザンミニが安いのでお知らせ
Amazonのタイムセールでキッチンエイド(スタンドミキサー)が安くなっているのでお知らせしたくて久しぶりに記事を書いています。2/5 23時59分までです〜…
2023/02/03 10:22
20221113 川崎住宅公園 千歳飴作りイベントのお知らせ
ブログごぶさたしております。さてさっそくではありますが今年も展示場にて千歳飴作り体験の講師をさせていただきます!ありがとうございます🙏千歳飴って手作りできる…
2022/11/10 10:46
よしざわ窯 お楽しみ箱2022秋 届きました〜
とっても久しぶりのブログ。色々ありましてオンラインレッスンや出張レッスンはお休みして、勉強したり友人の菓子製造をお手伝いさせてもらったりして暮らしています。さ…
2022/10/04 10:11
2歳児と食べるてづくり恵方巻ロールケーキ
節分ですね〜。鬼滅の刃遊郭編を見てすっかり煉獄さん派から宇髄さん派になっているミーハータイプの私です。さてスイーツプランナーの関谷真紗美ちゃんに作ってもらった…
2022/02/03 11:22
【レシピ】茅乃舎の海老だしがおいしすぎる。七草粥にもいれてみたよ。
1/7なので無病息災を願って七草粥を作りました。むかしむかし短大で食物栄養専攻を学んでいたのですが、テストで『せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、す…
2022/01/07 12:00
公園もあって飽きずに回れるよ!2歳の息子と多摩川七福神巡り
飽きたらすぐに公園で遊ばせられる&おむつ替え場所も分かりやすくてよかった!!多摩川七福神巡りレポです。2歳の息子と二人で初詣がてら武蔵新田駅の多摩川七福神巡り…
2022/01/04 17:50
砂糖なしおせちで自分好みの味に。発酵調味料を楽しみたい2022
載せすぎぎゅうぎゅうワンプレートおせち🎍おせちは実家や義実家、前までは勤めていた会社で食べていたのであえて自宅では用意していませんでした。伝統的な日持ちする…
2022/01/02 21:55
グルテンフリーでつくるシュー生地とカスタードでパリブレスト
クリスマスディナー🎄子供が生まれてから3回目のクリスマス。今年はやる気を出して作ってみました〜🍗ローストチキン生活クラブの栗芋ごはんをスタッフィングに。グ…
2021/12/25 22:07
砂糖不使用 甘こうじと小豆の水煮でかぼちゃのいとこ煮
12/22は冬至でしたね〜イベント続きで美味しいものが食べ続けられるよう体をメンテしながら生きています。1年の中で1番夜が長い日。この日を過ぎると少しずつ日が…
2021/12/24 00:14
【活動レポ】ミニチュアサイズのお菓子の家作り体験
お菓子とおうちパン教室luckpanのjuriです。先日いつもお世話になっているアイプロダクション様の住宅展示場イベントでミニチュアヘクセンハウス作りの講師を…
2021/12/16 21:51
【終了しました】tvkハウジングプラザ藤沢 ミニチュアヘクセンハウス(お菓子の家)作り体験
こちらのイベントは盛況の中終了いたしました!🎄ミニチュアヘクセンハウス(お菓子の家)ワークショップのご案内🎄今週末12/11(土)@fujisawa_tv…
2021/12/01 21:53
【レシピ】粘土感覚でこねこね!てづくり千歳飴
憧れていた人のお仕事が巡ってきました👘先日いつもお世話になっている@iproduction2016 様の住宅展示場イベントで千歳飴作りの講師をさせていただき…
2021/11/08 15:36
9月分は3日で満員御礼オンラインキャロットケーキレッスン
3日で満員御礼になりました9月のキャロットケーキレッスンレポです🥕レッスン内容も事前の補足資料もスライドも大幅にリニューアルして開催した1回目のレッスン。・…
2021/11/05 15:22
【レッスンレポ】保育士さんとのコラボ!手遊び、制作つきのデコレーションピザレッスン
【夏休み親子でぺったんわいわいピザ作り】世田谷区おかしとおうちパン教室luckpanのjuriです。今回は私の地元横須賀の保育士のゆみえ先生とのコラボで、ピザ…
2021/08/27 08:00
【レッスンレポ】料理をはじめたばかりのパパもチャレンジ!フォカッチャ作り
おうちパンライブ講座zoomを使ったオンラインでのパンレッスンを数ヶ月ぶりに行いました🍞今回はおうちパンといえばこれ!な【ドデカフォカッチャ】タッパーの中に…
2021/08/25 08:00
【レシピ】レモンシロップのレモンをアレンジ!かんたんシトロネット作り
東京都世田谷区の 小さなパンとお菓子の教室luckpanのjuriですレモンシロップってスライスして漬け込んだレモンあまりがちじゃないですか?(ここだけの話、…
2021/08/24 07:09
【レッスンレポ】レンチンで簡単!もこぽんをナンバーケーキデコレーション
【おうちパンライブ講座】もこぽんでナンバーケーキデコ🎂今回はおうちパン5周年記念のイベント、子供に笑顔になってもらおうというニコニコキッズで、9歳の女の子と…
2021/08/23 07:30
【オリジナルメニュー】キャロットケーキに関すること
キャロットケーキはすきですか?何を隠そう私はとってもにんじんが苦手🥕なんですが笑にんじん嫌いでも美味しく食べられるこのケーキ。シナモンが好きな方にぜひ作って…
2021/08/22 19:30
【9月】おうちパン教室luckpanレッスンスケジュール
9月レッスンのお知らせ長らくお休みしていましたが再開させていただきます!どきどき。ワクチン接種や他のお仕事との兼ね合いでレッスン可能日が限定されており申し訳あ…
2021/08/20 11:55
【レシピ】素材のおいしさを活かして とうもろこしアイスクリーム
🌽とうもろこしアイス🌽おうちパンの北海道アドバイザー桃子先生のご実家のとうもろこし。我が家は子供を入れて3人家族なのに欲張って15本も頼んだので そのまま…
2021/08/14 11:37
【キッズイベントのお知らせ】夏休み8月11日 8月28日おうちパン講座(オンライン)
夏休みニコニコキッズ企画🌈にじいろキッズイベント開催のお知らせ🌈 2021年2月、5月に開催したイベントに続き夏休みにオンラインで家族でお楽しみいただける…
2021/07/27 00:05
うみかぜキッズによるニコニコキッズオンラインイベントのご案内今回は8月に93講座!全...
この投稿をInstagramで見る おうちパン教室LuckPan お菓子研究家juri(@madebyrainbow…
2021/07/24 14:19
【レシピ】オリンピック五輪マークケーキ
東京オリンピック2021はじまりましたね〜いろんな意見がありますが始まったからにはテレビの前から応援したいです📣2012年の冬季オリンピックの時に作ったかん…
2021/07/23 20:57
【レッスンレポと次回の告知】無料おうちパン講座 ママの顔パン モラージュ菖蒲ハウジングステージ
おうちパン教室luckpanのjuriです。先日は6年ほどお世話になっている 住宅展示場でのイベント、【お仕事ミッション】の中のパン屋さん体験で初めておうちパ…
2021/04/30 06:49
食の民間資格(おうちパンマスター)をとって丸1年。得られるものがたくさんありました
おうちパン教室luckpanのjuriです。おうちパンマスター2年生になりました🥖去年の今頃は育休7ヶ月目で子育てにも生き方にも自信がなくなっていたタイミン…
2021/03/28 10:56
【レシピ】生のいちごと黄桃でジューシーに。さらっさらの日清全粒粉を使ったマフィン
おうちパン教室luckpan お菓子研究家のjuriです。 「日清製粉グループ本社×レシピブログ」の モニターコラボ広告企画に当選いたしまして「日清 全粒粉 …
2021/03/23 10:58
【明日3/20】いちご入りフルーツロールケーキ作り tvkハウジングプラザ藤沢
おうちパン教室/お菓子研究家のjuriです🌸明日3/20(土)のお知らせです(いつも直前ですいません。。。)今回は親子ペアでつくるロールケーキ🍓お子さまに…
2021/03/19 20:33
【対面レッスン6】食のプロもおどろく!かんたんおうちパン作り
おうちパン教室luckpanのjuriです自宅教室にてミルクスティックパンのレッスンを行いました!今回来てくださったお客さまは食関係のプロフェッショナル。元産…
2021/03/19 08:57
【グルメ】渋谷ヒカリエ d47食堂高知定食
旅行に行けなくても現地のご当地飯が食べられるなんて最高ですよね〜食べた結果ますます高知に行きたくなったよー2021年3月現在すでに販売終了してしまいましたがH…
2021/03/16 01:40
【オンラインレッスン32】お子さまが主役でみんな笑顔に!はじめてのパン作り
おうちパン教室luckpanのjuriです。お子さまの食育には興味があるけれど、はじめてのパン作りってどのタイミングですればいいか悩んじゃいますよね。家だと日…
2021/03/12 09:13
【オンラインレッスン31】お子さまの家庭科の課題に!ミルクスティックパンで朝食を
おうちパン教室luckpanのjuriです。4人のお子さまがいる育休中のママさんとその息子さんとの親子レッスンでした!息子さんの家庭科の課題が【朝食を作る】と…
2021/03/10 09:00
【おうちパンレッスンレポ】産後ママのお楽しみ 子連れで出来るパン作り
おうちパン教室Luckpanのjuriです。フライパンパン&ドデカパンピザ風のおうちパンレッスンを開催しました。ずーーーっと会いたかった前職の戦友親子さん。7…
2021/03/02 11:45
【体験して来ました】祐成陽子クッキングアートセミナー1dayスタイリング講座
先日レシピブログのネクストフーディスト限定企画、祐成陽子クッキングアートセミナー1dayスタイリング講座に現地参加させていただきましたー!フードスタイリストさ…
2021/02/24 13:03
【子連れが困るコース料理】結婚記念日のディナーに出張シェフにきてもらいました!
こどもがいる生活って楽しいですがおしゃれなお店でゆっくりごはんってなかなか難しいですよね〜早食いになってしまうし、味もわからないまま子供を抑え込むことに必死で…
2021/02/24 08:18
【レッスンの流れ】オンラインレッスンと対面レッスン
おうちパン教室luckpanのjuriです。2,021年2月現在、メインをオンラインレッスンにして開催させていただいております。 オンラインレッスンお申し込み…
2021/02/17 08:05
【レッスンメニュー一覧】おうちパン&オリジナルパン・ケーキ
おうちパン教室Luckpanのjuriです。今回はよくお問い合わせいただく【レッスンメニュー一覧】について分かりやすいようにブログにまとめてみました! おう…
2021/02/17 07:46
【レッスンレポ】73講座のうちのトップバッター!ニコニコキッズオンラインレッスン
こどもたちにパン作りを通して笑顔になってもらおう!というおうちパンマスター5周年記念イベント。73講座ある中でもトップバッター(狙ってませんでしたw)を飾らせ…
2021/02/07 08:34
【イベント告知】オンラインでおうちパンをつくろう!ニコニコキッズあつまれー!
【おこさまとオンラインパンレッスン】オンラインレッスンに初めての方も慣れている方もこの機会に参加してみませんか?おうちパンマスター5周年記念イベント第1弾はお…
2021/01/27 14:27
【オンラインパンレッスン】よくある質問集
オンラインレッスンを受ける前に気になることありますよね。 おうちパン教室Luckpanのjuriです。今回はオンラインレッスンを始めてからお申し込み時によ…
2021/01/22 07:18
【おうちパン】ニコニコキッズ 全国オンラインパンレッスンまもなく開始です!
/2月25日はニコニコキッズの日にじいろキッズ 始動します♪\@maiko_y 吉永麻衣子先生考案のおうちパンが5周年を迎えます👏このたび、東京で活動するお…
2021/01/20 20:35
【レシピ】残った食材を総動員!ケーキ底に敷くのは焼いてあるクッキーバスクチーズケーキ
クリスマスや年末年始の食材で使わなかったモノや残っているものありませんか?生クリーム(賞味期限切れ)残っていた型抜きクッキー、ドライフルーツのあんずを使ってバ…
2021/01/07 19:25
2020ありがとうございました!2021年は
2020年、関わってくださった皆様ありがとうございました!今年はコロナウイルスの影響でパンやお菓子の仕事もほとんどがオンラインでの開催となりましたが、普段は会…
2020/12/31 10:02
【レシピ】ノンシュガーで自然な甘味。デーツたっぷりエナジーバー
ずっと作ってみたかった罪悪感を感じないと言う意味のギルドフリー のおかし。デーツを買ってそのままになっていたので年末の食材消費でつくってみました!味のイメージ…
2020/12/29 11:38
【レシピ】製菓材料の大掃除に!大人のチョコクランチ
冷蔵庫の大掃除してますかー?お菓子やパンのお仕事をさせていただいている関係で我が家には食材がたくさんありまして。中途半端に余っているものもたくさん笑そんなとき…
2020/12/28 09:30
【第3回対面レッスン】クリスマスに!かんたんドデカシュトレン
オンラインではパンのレッスンは40回以上開催させていただいております。こんなご時世なかなかおうちや出張でのレッスンの機会がなく、先日ようやくタイミングがばちっ…
2020/12/27 13:49
【ざっくりレシピ】クリスマスモチーフもりだくさん デコレーションプレート
レシピブログのコンテストに出してみます♩URLに飛んでおいしそうボタンを押してもらえると喜びますー( ^ω^ )クリスマスモチーフもりだくさんのケーキプレート…
2020/12/15 18:48
【メディア掲載】情報サイトモノシルに記事を掲載いただきました!
以前に熱い気持ちを込めて書いたおすすめのハンドミキサーのブログ記事⇩『【お役立ち情報】お菓子作りが上手くなるハンドミキサーの選び方』このご時世お菓子作りを始め…
2020/12/03 12:00
【お子さまランチ無料】gotoeatでお得にランチ 美食米門 品川店
はじめてのgotoeatキャンペーンを利用してランチへ。品川は飲み屋しか知らなくて、子連れでいけるところなんてひとつも知らないからめっちゃ調べまくったけどやっ…
2020/10/26 22:30
【レシピ】離乳食完了期にも!ディターリリーシを使った鮭と白菜のクリームスープパスタ
レシピブログさまのモニターコラボ企画でプレゼントをいただきました!いつもありがとうございます😊おいしいドレッシングで有名なピエトロさんのパスタ、アネージシリ…
2020/10/21 09:25
【教えたくないけど】食べチョクおすすめ野菜 どれを買ったらいいか迷ってる方へ
いつ見ても売り切れのお野菜やっと買えたんだけどやっぱりめちゃくちゃおいしかった😋教えたくないけど見てくれてる人だけに❤︎食べチョクの【たてお農園】さんです!…
2020/10/18 09:28
【レシピ】スライス生チョコレートで!モンブランチョコデザート
フーディストアワード2020 でブルボン様よりご提供いただいたスライス生チョコレートを使ってデザートを作りました詳細はこちら💁♀️https://www.…
2020/10/16 21:16
1歳のキッズと一緒に。取り分けピザソースでおうちピザパーティ
息子氏が2ヶ月の頃から仲良くしてもらっている1歳2ヶ月〜1歳4ヶ月のママ友が新居に遊びにきてくれたのでピザランチ🍕といっても私は生地を仕込んで、こーいうサラ…
2020/10/15 21:42
【オンラインレッスン】アレンジ自在!うさぎのお月見ちぎりパン
10/1の十五夜に向けて作ったうさぎのお月見ちぎりパン。告知がギリギリになってしまったにもかかわらず4組の皆様が受講してくださいました今回どうしてもデザインが…
2020/09/30 19:01
十五夜に。ちぎりパンでお月見団子風
明日は十五夜🎑東京のお天気予報はくもりだけど前後でまんまるお月様見られたら1日の誤差ぐらいいいよね😋2020年のお月見パンのオンラインレッスンは終了してい…
2020/09/30 18:47
【オンラインレッスン30】女の子に人気の菓子パンもおうちパンなら簡単!チョコスティックパンで
すっかりレポが遅くなってしまいましたが7月1週目の土日にzoomを使ってオンライン親子レッスンをさせていただきました☺️実家近くのみなさんとオンラインでならす…
2020/09/16 22:55
お菓子作りを趣味以上のものにするために基礎を学ぶということ
いつも一緒に遊んでくれるママ友さんちへのおもたせに焼いた母校イルプルーレシピのフィナンシェ。http://www.ilpleut.co.jp/イル・プルー・シ…
2020/09/15 21:42
9月のレッスンスケジュール
via おうちパン教室 Luckpan …
2020/09/11 18:25
手作りピザでフードロスを減らそう!
久しぶりに友達がお家に遊びにきてくれたので張り切って用意したお昼ごはん。・#おうちパン のドデカパンピザ風の生地を仕込んで2種類のピザでおもてなし🍕・ひとつ…
2020/09/02 21:31
【レポ】世田谷区産前産後サービスで無料のつくりおき。3回目お願いしてみました!
今月もつくおきに来ていただきました!!息子が1歳になり、食べる量も増えたり離乳食完了期に向けててんてこまいな毎日。大人のご飯は後回しになってしまうのでありがた…
2020/08/25 20:00
ティファールとサーモスのフライパンや鍋の取っ手に互換性はあるのか?
結論から言うとサーモスの取っ手はティファールに使えました!互換性ありでした!!(あくまでも自己責任で)サーモス 取っ手のとれるフライパン専用取っ手 KAA-0…
2020/08/24 20:01
【無農薬栽培】お取り寄せで届いたミニトマト11種類を食べ比べ
1度に11種類ものトマトが食べられる機会なんてそうそうないのでやってみました食べ比べ!京都の福知山で無農薬野菜の栽培とパンの製造販売を行っている86farmさ…
2020/08/20 22:48
【オンラインレッスン29】みんな大好き!ふわふわのミルクフランス
おうちパンの切りっぱなしレシピ、ミルクフランスのレッスンを行いました!今回で5回目くらい?(ちゃんと数えてなくてごめんなさい😂)超常連様がミルクフランスの初…
2020/08/16 22:53
【レシピあり】家庭用オーブンで一升パン作りチャレンジ本番+クープナイフの代用のおすすめ
おうちパン教室LuckPanのjuriです。手作りの一升パンなんとか本番に間に合いました(900gのパン✖️2個で1.8kgです!)これから1歳を迎えられるお…
2020/08/14 19:15
8/12時点 8月レッスン空き日程更新しました!
2020/08/12 22:02
8月オンラインレッスン空き日程更新しました!
オンラインパンレッスンおしらせの続き【おしらせその5】今までは私と面識のある方限定でしたが、規定変…
2020/08/07 09:17
一升パン作りチャレンジ
一歳のお祝いで一升餅をかつぐ姿を見てみたくて でもおもちあんまり好きではないのと、まだ子どもも食べられないじゃん!ということで一升パンいいなーと見てたのですが…
2020/08/06 11:16
【オンラインレッスン】8月限定メニューと私のオンラインレッスンに対する想いと教室名について
【おしらせいっぱい】8月のオンラインパンレッスンのご案内です。・従来のおうちパンのメニューに加えて8月からは月に1つオリジナルメニュー…
2020/08/05 20:49
【オンラインレッスン28】妊娠中でも気軽に学べるのがオンラインレッスンのよいところ❤︎
だいぶ日が空いてしまいましたが6/27.28にかけて行ったフライパンで焼くチーズパンのオンラインレッスンを開催いたしました!今回は仲良しグループでのご参加。そ…
2020/08/03 20:00
【レシピ】1歳のお誕生日に!大人が食べてもおいしいスマッシュケーキのつくりかた
我が子がとうとう1歳になりましたがんばったなぁ。と寝顔を見ながら涙が出ました。生まれてきてくれてありがとう!!大変なことも多いけど今はこの子がいて毎日幸せです…
2020/08/02 19:36
【オリジナルレッスンにむけて】ひそかに試作を進めている数字パン ナンバーパン
大きいサイズのパンも自由につくれたら絶対大人も子どももたのしいですよね!ベーコンエピのレシピが完成したら絶対に完成させたいレシピのひとつ。それは数字パン🔢お…
2020/07/28 19:30
ハレとケ。日常と非日常。フラストレーションを爆発させたいぞな話
元々お菓子のお仕事をさせていただいていた私。知識も技術も完全にこれでございます。お菓子>パンこのパンたちちょっと難しそうに見えませんか?見えなかったら私の腕が…
2020/07/26 20:00
【レポ】世田谷区産前産後サービスで無料のつくりおき。2回目お願いしてみました!
育児と家事疲れがMAXでなーんも手につかなくなる時ってありますよね。そんな時は誰かが作ったあたたかいごはんが食べたい!!パンもお菓子の研究も全然手につかなくな…
2020/07/20 20:20
【オンラインレッスン27】作ったとたんに子どもたちが食べちゃう!笑 フライパンで焼けるあんぱん
6月に大人気だったフライパンで焼けるあんぱんのレッスン。 ころんと丸いフォルム。かわいいですよね〜おうちパンのレシピのあんぱんはフライパンで表面を焼くので表…
2020/07/19 20:20
ベーコンエピの研究にハマっています
最近はひたすらベーコンエピの研究してます🥓エピって実はお店で買ってもあまりおいしいって思ったことがなかったのですが、手作りして焼きたてを食べてみたらあらまぁ…
2020/07/18 20:13
【ニューオープン】富澤商店二子玉川店のレンタルキッチン
二子玉川の高島屋地下にある富澤商店にレンタルキッチンが出来たようなので見に行ってみました!店員さんに許可を取り写真を撮らせていただきました!あたらしくてぴっか…
2020/07/15 21:26
【オンラインレッスン26】朝8時スタートのレッスンもオンラインだから出来てしまいました!
今回はリピーターさんのグループレッスン色々なハプニングがあり、今まで実施したことのない時間帯(平日朝8時スタート)に成形から焼きのレッスンをさせていただくこと…
2020/07/12 21:02
【すき】100均のお皿を変えるだけでかわいく!よしざわ窯のうつわたち
コロナの影響でおうちごはんが増えたのでせっかくだからと思ってうつわを買い足しました!!お気に入りのうつわたちの一部を勝手にご紹介。益子焼のよしざわ窯さん。毎週…
2020/07/11 20:57
【レンタルキッチン】玉川高島屋の富澤商店にレンタルキッチンがニューオープン
二子玉川の高島屋地下にある富澤商店。改装しているなぁと思っていたらレンタルキッチンになっていましたー!!元々クッキングスタジオがあって店員さんが実演してたと…
2020/07/08 20:11
【レポ】世田谷区さんさんサポート アクアバースハウスさんに作り置きサービスを依頼
さんさんサポートの券持っている方、使わなきゃ損ですよーググってもあんまり情報が出てこないので困っている方が多いのではと思い記事を書いてみます。産前産後支援事業…
2020/07/08 11:00
【オンラインレッスン25】大人気のフライパンパンとレッスンに慣れてきた頃の落とし穴
6月はフライパンパンレッスン続きでした!ムシムシと暑い中、オーブンを予熱するより簡単にできるのも嬉しいですよね。このフライパンパン実はうちの子が1番好きなパン…
2020/07/07 21:48
【レシピ】黄金比でつくる!桃の冷製パスタ(サラダにも置き換え可能!)
レストランでこの時期よく見かける冷製パスタ。意外とかんたんにおうちでも作れてしまうんですよ。このレシピの調味料の分量を覚えておくと他の食材でも合うものが多いの…
2020/07/06 19:35
【オンラインレッスン24】宅配や冷凍ピザいらずに!毎週でも食べたいおうちピザ
ドデカパンピザ。 今回は明太子マヨとトマトソースのピザのハーフアンドハーフにしました。ホームパーティーなどにも使えるけど生地だけ仕込んでおけばパパッと作れるの…
2020/07/04 21:42
【レシピ】新生姜でジンジャーシロップ、生姜味噌、カップケーキ 作り
ジンジャーシロップを作った時、煮込んだ後のしょうがどうしていますか?どうせ食べないから捨てちゃえ!なんておもっていませんか?ちょっと待って!捨てないでー万能し…
2020/07/02 22:27
【オンラインレッスン23】大人気のフライパンパンはバーガーバンズとしても使えます
今回もフライパンパンのレッスン🍳写真のように横にスライスするとバーガーのように食材を挟めるのもこのパンの良いところ🍔パンと挟む食材を別々にして公園にいって…
2020/06/30 19:40
オンラインおうちパン講座、30回開催できました〜!
4月末から始めたおうちパン講座。本日6/28でとうとう開催30回を達成しました〜!本気でオンラインおうちパン講座をこのタイミングで出来てよかったなと感じました…
2020/06/28 22:00
【閉店】二子玉川PARIYA 回数券の返金依頼の窓口はここでした
大好きな大好きな二子玉川のPARIYAが閉店してしまいましたコロナで外出禁止が出る直前からお店が閉まっていて再開を楽しみにしていた矢先の閉店のお知らせ。ちなみ…
2020/06/27 09:36
【オンラインイベント】フライパンパンの日に復習+アレンジ会を開催しましたー!イベント主催たのしー
久しぶりのイベント主催はやっぱりワクワクするものでした!!オンラインでも少人数で行うことで人と人とがつながっていくのが感じられイベントを主催していて嬉しかった…
2020/06/26 19:03
【オンラインレッスン22】ワインバルのオーナーさんとフォカッチャ作り(めちゃおすすめのお店です)
オンラインレッスン22回目。今回はワインバルを経営するNちゃんが生徒さん。(またも料理のプロがお相手で緊張)この写真はちょうど焼きレッスン当日Nちゃんがホーム…
2020/06/24 15:13
手作りをするとそのものの価値が見えてくる。
パン作りにこんなにはまるとは思わなんだな毎日。一度ハマったらハマるオタク気質がここにも活きていますw憧れの食パンも焼けるようになったんですが、売り物と変わらな…
2020/06/22 12:22
産後の腱鞘炎があるときでもおうちパンなら手首が痛くなりにくい!
産後に困ったことのひとつ。腱鞘炎🔥経験がある方も多いのではないでしょうかー?産後でなくても手首を使う仕事をされている方、地味に痛いですよね😭私は産後10ヶ…
2020/06/20 22:51
【オンラインレッスン】6月のレッスンのうち77%はこのフライパンパンシリーズ!
うちのオンラインおうちパン講座では ダントツの人気であるフライパンで焼けるパン。人気の理由はフライパンで焼けると言う意外性と手軽さのようです!トースターやオー…
2020/06/19 20:12
オンラインパンレッスンを受ける側になってみた!やっぱりめちゃくちゃ楽しい!
自分が体験する前に勢いで始めてしまったオンラインパンレッスン。生徒側になりたいなりたいと思い続けて2ヶ月。ようやく受けることができましたパウンド型でつくれるミ…
2020/06/18 20:17
【レシピ】旬のもの×てしごと 赤しそのシロップ 20170624工程写真・動画追加
今年も待ってました赤しその旬。 天然のきれいなピンク色が楽しめる赤しそのジュース。お酒と割ればバイスにも( ´艸`) 作るなら今ですよー!(関東では6月が旬…
2020/06/16 19:46
捏ねなくても特別な道具がなくてもミルクフランスが作れてしまうおうちパンはやっぱりすごい。
ミルクフランスって大きく分けると2種類あるじゃないですか?硬いバケット生地と やわらかくてリッチなヴィエノワ生地。私はどっちも大好きなんですが、おうちパンのレ…
2020/06/15 20:08
【オンラインレッスン】オンラインなら親子でのパン作りもお子さんのペースに合わせてできちゃいます!
子どもがいるからなかなかレッスンを受けに行けないなぁ。行っても子どもが飽きてしまったらどうしよう。大騒ぎしたり泣いたりして迷惑がかなってしまったら?こんな理由…
2020/06/14 20:46
【レシピ】天然色素で色付け!紫陽花カップケーキ
天然着色料を使ってつくる紫陽花カップケーキ。紫陽花のお花の形に絞るのはなかなかコツが必要ですが、ふつうの星型の口金でも作れちゃいます。 カップケーキはお好み…
2020/06/12 19:47
【レシピ】初夏の味 お菓子作りにも色々使えるアプリコットジャム
あんずの旬は短く2週間ほどと言われています。運良く生のあんずを見かけたらぜひまずは生で食べてみて、残ったものはアプリコットジャムやシロップを作ってみてください…
2020/06/11 19:00
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