Nobu

Nobu

今年の冬休みは相方と二人でラスベガス旅行♪一昨日は一度は行ってみたかった料理の鉄人NOBU松久のお店での夕食(^O^)泊まっているホテル内にあったのはラッキーです。前菜はNew刺身、ヒラメにゆず醤油と隠し味にバルサミコ?お次は椎茸サラダ。少しピリ辛で、相方好みの葉っぱサラダ(笑)メインは焼き鳥とかき揚げ。焼き鳥はココでしか食べられない味付だと薦められ、ペルーのスパイス(名前を忘れた…)がとってもSPICYでした❢かき揚げは二種類の海老を使った、フワッと軽くサクッと食感がGood👍ラストはハマチとハラペーニョの巻き寿司(゜д゜)ワサビが添えられていたので一緒に食べるのか悩んだけれど、意外と合う合う!(^o^)!久々に本当に美味しい日本食を頂きました(^o^)Nobu