こんにちは！まるまつ農園です〜みかん農家三代目〜

日高町・conpeito コンペイトウさんでランチ。みかん農家の嫁日記。

久しぶりに会う友人と、久しぶりのランチ。日高町のコンペイトウさん。日替わりランチ、数種類あるオムライスランチ、タコライスランチと迷って、「スパイスカレー（野菜のキーマカレー）」にしました。ちょい辛で、食べやすい味。スパイスが効いてて、ちょっと顔に汗をかいたような・・・気のせいのような・・・しゃべって、食べて。食べて、しゃべって・・・子供も抜きで二人きりなのが久しぶりすぎて、学生時代に戻った気がしま...

2022/02/28 09:42

不知火の栽培・剪定の後のケア。みかん農家日記。

デコポンマン（旦那）から、時間あったら、剪定の後の薬ぬっといてーと言われました。どういうことかと言いますと、剪定をした後の切り口、こんな感じです。やはり木にとってはキズなので、ケアをしてあげます。デコポンマン特製の塗り薬～！！じゃじゃーん。木工用ボンドに薬を混ぜてあります。市販品もありますが、デコポンマンいわく、こっちの方がイイ！！とのこと。塗ったらこんな感じです。以前（去年かな？）に塗ったのはこ...

2022/02/26 17:43

みかん農家のおじさんです。地元・和佐小学校で講演会

2022年2月9日、地元・和佐小学校で6年生に講演しました。和佐小学校では、卒業生から話を聞く「ようこそ先輩」という時間があります。小学校の1限なので時間は45分。長いようであっという間の時間です。今年の6年生は6人。熱心に聞いてくれて、こちらも全力で話したので、とても充実した時間でした。後日、お礼のお手紙をいただきましたが、伝えたかったことが伝わっていたようで嬉しかったです。-------------------------------...

2022/02/24 20:14

美味しい「超熟しらぬい」になるまで。収穫まで一ヵ月。

寒さ厳しいですね、確定申告の季節でもあります。わが家は旦那さんが元税務課勤務なのでお任せしてますが、レシートなど細かい打ち込みは私がお手伝いします。何日も続いたレシート打ち込みが終わったので、久しぶりに畑へ出ました。不知火のハウス。枝が折れないように吊るした麻ヒモが切れたりゆるんだりしてないか見回りです。と、あれあれ・・・なんか様子がおかしいの、わかりますか？これです。木になったまま、傷んでいまし...

2022/02/23 10:58

御坊市・おいもん屋さんの焼きいも

焼きいもがブームのようですね。御坊にも焼きいも屋さんがありました！御坊駅前に車で販売されています。みかんの収穫でお世話になっている方と分かり、夕方、買い物帰りに飛び込んで買いました。ねっとり、甘い蜜がかかっているかのような甘さとジューシーさ。おじいちゃんおばあちゃんにもおすそ分けしたら、あまり芋が好きではないおばあちゃんが、「これは美味しい！」と大絶賛。場所は主に、御坊駅前のホテルグリーンヒルさん...

2022/02/22 21:32

中学生娘おうちで調理実習。みかん農家の家族日記

中学一年の次女。コロナ対策で、調理実習は家で行うそうで、日曜日のお昼ご飯に合わせて実習してもらいました。母はカメラ係です。時間かかりそうだから、朝のうちから始めたけど、ちょうどお昼ご飯の時間に出来上がりました。じゃーん！メインはハンバーグ。付け合わせにキャロットラペとフライドポテトレタスとトマトのスープ。フライドポテトはじゃがいもを皮つきのまま切って油で揚げてるという、手の込みよう。見た目もグッド...

2022/02/21 10:29

みかん農家の園地整備。巨木を伐採。

みかん畑の脇の木が大きくなってきて、みかんの木が影になってしまうので伐採しました。とても危険な作業ゆえ、幼なじみの友人に助っ人お願いしました。見えにくいですが、友人カズオ君が木に登って枝を切ってくれています。僕は、切った枝が危なくないようユンボでサポート。日曜日で、しかも極寒の中、手伝ってくれたカズオ君ありがとう！園内の整備と、園地周囲の整備、どちらもとても大事です。これで一つ、理想の園地に近づき...

2022/02/07 16:03

有田市・コーヒースタンドARCさん。農家の休日その2。

有田川町修理川のピザ屋さんでランチの後、インスタで人気のおしゃれコーヒースタンドへ。有田市、初島駅の近く、A.R.Cさんです。路地裏の隠れたような場所にあって、大人の秘密基地みたい。イイ本置いてる！と全集中で読む人。店内の壁がボルダリング仕様になっているので、子供たちがわいわいしていました。なので、子連れでも入りやすいですよ。コーヒーと焼き菓子数種類。ジュースもありますが、この時は売り切れでした。大き...

2022/02/01 23:16