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四川料理　天府舫のブログ

http://shinjukushisen.blog.so-net.ne.jp/

都営大江戸線新宿西口駅徒歩5分の場所に、2011年7月にオープンした四川料理のお店です。
店名の「天府舫」と書いて"テンフファン"と読みます。「天府」は四川を意味する古い言葉です。「舫」は日本語に訳すと「もやい」です。これは船と船をつなぎ安全に運行できるようにする道具のことです。家族や友人たちの暖かい支えを感謝するとともに、日本のみなさまとの絆を築き上げたいという願いから名づけました。発音しづらい名前ではありますが、よろしくお願いいたします。

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