Cache-cache coucou!!

2月営業のお知らせ(日曜営業あり)

いつも、ご来店ありがとうございます。−日曜営業日−11日(日)・25日(日)−臨時休業−5日(月)・7日(水)○12日(祝日)・23日(祝日)  営業します。○11:00 open − 18:00 close (予約不可)○定休日

2024/01/31 21:19

柑橘フルーツが美味しい

− 八朔と、紅茶のタルト −少しほろ苦さと、酸味のある八朔を、すっきりした甘さのシロップに、1日漬けタルト生地に合うように、仕上げました。紅茶の香り良い甘さ控えめのタルト生地と、八朔、良く合います。実家で、たくさん実る八朔を、ケーキにしよう

2024/01/30 20:57

1月29日 ー臨時休業ー

2024/01/29 09:15

チーズケーキ焼き上がりました

− 柚子のチーズ −自家製柚子ジャムの果肉と、柚子果汁入りの爽やかな香りのベイクドチーズケーキです。しっとり、滑らかです。その他(プレーン、ほうじ茶、モカ)と、焼き上がっています。小さなサイズですので、色々な種類をお楽しみいただけます。

2024/01/25 20:58

1月23日(火) ー臨時休業ー

以前よりお知らせしておりました通り、1月23日は、臨時休業させていただきますので、ご了承ください。

2024/01/22 23:14

お客様からの頂き物

こちらは、お客様から頂きました。お家で収穫された無農薬の柚子、マイヤーレモンと、手作りの金柑のコンポートです。すごく、美味しかったです。柚子もレモンも、果汁たっぷりでした。いつも、ありがとうございます。   &

2024/01/20 19:19

季節のタルト

− レモン･柚子･オレンジのショコラタルト −レモン果汁と、自家製柚子ジャムの果肉を使ったババロワと、果汁たっぷりなオレンジを、ショコラタルトに飾りました。レモンの輪切りは、蜂蜜漬けにしてあります。ババロワに絞ってお召し上がりいただいても、

2024/01/16 21:18

柑橘フルーツの美味しい季節

実家で実った、レモン、オレンジを収穫しました。無農薬です。今年は、レモンが、たくさん実りました。オレンジは、息子が産まれた年に記念樹として植えました。すっきりした甘さで、果汁たっぷりです。今年も、柚子は、あまり実らず...金柑や、八朔もそろ

2024/01/15 21:07

2024年 初営業日（1/5 金)

本年も、どうぞよろしくお願いします。休業をいただき、ありがとうございました。 8日予定でしたが、5日(金)より、平常営業いたします。 「今日のごはん」「自家製イングリッシュマフィン」、cake、drink などご用意して

2024/01/04 18:53