ブログやに。

茅乃舎だし ｜ 大根菜のにんにく醤油

 ピンとした葉付きの大根を見つけると、嬉しくなります。モニター当選した茅乃舎だしを使って、ご飯のお供な1品に。

2013/11/08 17:58

秋の遠足のお弁当 ｜ 2013長女2年生

こびとづかんから、カクレモモジリの立体的なお弁当を作りました。秋の行楽弁当らしく（？）茶碗蒸しも入っています。  

2013/10/23 12:58

幼稚園の希望制・注文お弁当

幼稚園で、希望者のみがオーダーできる注文お弁当です。こちらは、町内の寿司割烹にお願いし、特別に作っていただいている子ども向けの小さなお弁当。今日は事情があり、おうちに引き取ってきました。 ウインナー、鶏から揚げ、甘いエビチリ風、卵

2013/10/21 12:53

ソウダカツオの中華風炒め

近所の漁港で月2回、朝市が開かれてと聞きつけ楽しみにしていたのですが、前日が台風の影響でシケていたため、ありつけたのはお野菜や果物類と、そしてこのお魚1種類のみ！体長30〜40cm、丸々太っていておいしそう。しかも1尾50円という値ごろ感で

2013/10/18 13:06

プルコギのお弁当

COSTCOのプルコギが好きです。（とにかくお安い…）が、プルコギソースで同じ味が再現できると知ってからは、お惣菜コーナーのものは買わなくなりました。牛肉のお安いものを見かけたら、ニラ、たまねぎ、もやしや人参などお好みのベジと

2013/10/16 22:14

運動会のお弁当 2013〜次女年中〜

 5人家族な我が家、運動会のお弁当。愛用の3段重はフランフランで購入したもの。デザートまで含めると少しキャパが足りないので、COSTCOの空き容器が役立ちました。あの大きさの使い捨て容器はなかなかないので、取っておくと意外に重宝し

2013/10/06 21:33

運動会に、祈りを込めて！

わが子、幼稚園からを通してたったの一度も、優勝を経験したことがありません。今年こそは･･･、とその意気込みに、まさかのプレッシャー弁当。JUGEMテーマ：お弁当写真

2013/06/22 00:37

ローストチキン

今年のクリスマスは丸鶏に挑戦したいと考えていたので、予めお肉屋さんに小ぶりのものを1羽予約しておきました。

2012/12/24 15:32

ハロウィンのお弁当。

 小1の娘、初めての遠足！娘がデザインしたお弁当の下絵をもとに、なんとか形になりました。

2012/10/25 10:52

トマトのファルシ

東京ガスの料理教室「キッチンランド」へ参加してきました。大船のフレンチレストラン「シェ・ケンタロウ」のオーナーシェフに教わる、気軽に楽しむ南仏プロヴァンス料理、というクラス。普段はフレンチなんて縁がないけれど、なかなか予約の取りにくいお店と

2012/07/22 12:35

アロハキューブ

 鎌倉は材木座海水浴場に、お隣あわせのカフェ「アロハキューブ」へ。鎌倉＋海辺＋カフェ・・・。なんとなく、こんな組み合わせは敷居が高い。けれど、こちらのお店はそんな心配ご無用かな。オーナーというより、おかみさんと呼びたくなるような、

2012/05/27 19:09

パンの切れ端でクルトン

この4月、我が家も環境が一新致しました。今後はこのブログもマメにお手入れしていきたい、という気持ちの下！ 何事もなかったようにこっそりと更新です。食パンのミミなどの切れ端は、残しておいてクルトンにすることが多いです。ちなみにピザの

2012/05/26 14:21

水菜のキムチ風

酒飲みなので、甘いものより辛いもの、塩気のあるものを好みます。おつまみにも、ご飯にも合うような漬物が好きです。常に色々種類を用意できれば幸せなんだけれど、野菜も高いし、お店で売っている漬物は割高だし。計り売りとなればもっと、ね。おいしいんだ

2012/02/12 14:43

親子パン教室

長女と親子向けパン教室へ。といっても、幼稚園のお友達つながりで、ご自宅で開講されているかたのお宅。近所でこういう子連れ向きのアクティビティは本当にありがたい。長女はクッキングに興味があるんだけれど、普段の自宅ではなかなか腰を据えてやらせてあ

2011/12/04 22:33

月に1度のパン教室。

月に一度、子連れでパン教室へお邪魔しています。先生のご自宅で、試食を含め約3時間ほど。本日のメニューは、シナモンロールとチーズバンズ。

2011/12/02 20:22

季節の寄せ植え │ ハロウィン2011ver.

我が家の外構はタイルと玉砂利がメイン。緑らしい緑、花らしい花はございません。理由は、今はこれ以上｢生き物｣のお世話ができないことと、虫や鳥がド苦手なので、それらの寄り付く環境を避けたいのと。かくして、ご近所のお庭を通じ移ろいゆく季節を感じて

2011/10/24 11:36

ローストパプリカのオイル漬け

久々のヒット、パプリカ。ひと昔前は｢カラーピーマン｣とか言われていたはずのアレを、こうもおいしく頂けるとは。本当に驚いたわけです。仕上がりはこんな感じ。でもこの画像のみではね。何も伝わるまい。

2011/09/24 00:02

ナポリタン 〜名古屋の喫茶店スタイル〜

外は嵐。寒がる娘達、温かいものが食べたいと言う。お昼は軽くパスタで･･･の予定そのままに、熱々の鉄板に乗せただけで、ホレ、なんかあったかいだろう。いずれかの文字をClickしていただけると嬉しいです。

2011/09/21 14:45

常備菜いろいろ

ご飯に合う常備菜を色々。せっかく作ったので画像は残しますが、なんと残念な事にどれも納得のできる味でなく、レシピをアップするにも至りません。とても残念。とりあえず、原材料表示とにらめっこだなぁ。ブログランキングに参加しています。おかずの不出来

2011/08/16 00:49

バジルと鶏ひき肉のタイ風ごはん

夫｢そとご飯｣の日。月の半分くらいがソレだったりします。栄養や味付けのバランスを考慮しつつ、子どもと私の3人ぶん。ワンプレートで手軽に済ませます。もちろんプランターのバジルを消費できるメニューをば。無駄にハート型の目玉焼きは、子ども達がお昼

2011/07/31 08:49

フレッシュトマトのパスタ -リングイネ-

晩ご飯がパスタということは滅多にないけれど、自家栽培のバジルが豊作なので少しづつ消費していきたい。今日は超シンプルなパスタ。使うパスタは、ソースの絡む面積が多いリングイネやフェットチーネがおすすめ。たっぷりのお湯に塩を入れて茹ではじめます。

2011/07/24 11:13

スターバックス グラスドリップコーヒーメーカー

最近買った、お気に入りのもの。コーヒーが飲めません。なのに、買ってしまったスタバの｢グラスドリップコーヒーメーカー｣。無駄のないシンプルなデザインとガラスの曲線美に惹かれました。でも、ミルクたっぷりのあまーいコーヒー（コーヒー入りミルク？）

2011/07/19 09:17

ブロッコリーのポタージュ

本日のランチ、オムライスをリクエストされました。仕上げにケチャップで絵を描くんだけれど、なんと言ってもそれが楽しいのね。ではもひとつ、汁物を添えて。冷めてもおいしいポタージュです。下位にいると1Clickの重みが違うんです！応援お願いいたし

2011/07/16 13:39

COSTCO 鶏胸肉の缶詰

始まりました、夏休み。毎日のランチが子どもと一緒だと、何を作ろうか悩ましいですね。といっても、いつもクイックなメニューばかりなんですが。今日は、ご存知COSTCO発｢KIRKLAND｣から、チキンブレスト缶を使って。6つセットで売られている

2011/07/15 13:16

バジル

種からバジルを育てています。この1週間ほどでグンと大きく成長してくれました。

2011/07/15 11:42

BEAUTY&NAIL 絆

帰省も最終日。子ども中心だったスケジュールも、最後はちょっとだけ自分のために。フリーペーパーで見つけたお店へ。この手のランキング、フラっとブログを始めた凡人が一体どこまで昇られるのか！？試してみたくなりました。クリックお願いいたします。

2011/07/13 01:12

多幸

もんじゃを食べたいと思ったら、強面でいて子ども好きなおばちゃんに、「小さい子がおるとちょっと厳しいんちゃう？」と窘められた。厨房で調理して頂き、そのままパクっといけるものをオーダー。暑いしね、それがいっか。お好み焼き。すんごい分厚いです。マ

2011/07/10 23:15

大剛 曽井店

市内に3店舗ある焼肉屋さん。その中でも曽井店のランチは、白飯がおかわり自由でボリューム満点なうえ、値段も￥735からと超お値打ち。今日のランチメニュー。どれにしようかな・・・。

2011/07/09 15:43

火の奏

週末なら、予約必須のお店。焼肉店に見えないでしょう？それでいて、安いの。関東で同じクォリティを求めたら、おそらく倍近いお会計。

2011/07/08 22:01

中華彩菜 ふぁふぁ

三重県へ帰省中。恋しい味がたくさんあって、1日3食で追いつかないゾ、っていう。本日のランチは中華。好きなんです、このお店の味が。中華料理店、というよりは中華レストラン。ホテルで出てきそうなお料理がカジュアルに楽しめる、知る人ぞ知る名店です。

2011/07/08 16:02