節骨らーめんぶた家

節骨らーめんぶた家

岩手県初、節骨(ぶしこつ)ラーメン。 と言っても、この店のリニューアル前のあづま家にも節骨ラーメンがありました。 それは豚骨ラーメンに鰹節などの粉をのっけただけの物でした。 今回の 節骨は、かつお、さば、うるめいわし、さんま 4種類の節をブ...