緑のワイン （ポルトガル）

海鮮料理店で注文。 前菜のケージョフレスコというフレッシュチーズが美味しかった。あと、鰯の丸焼きも。ポルトガルの素晴らしいのは食べ物が本当に美味しいところ。緑のワイン、ヴィーニョベルデは、未熟な葡萄で作ったワインなのだとか。グラスワ

シャデリマオン ポルトガルのレモン湯

ポルトガルのレイタオン専門店で注文。豚の丸焼き街道というなんとも素敵な場所がポルトガルにはあります。町中豚の丸焼き専門店だらけ。子豚の丸焼きと言っても、丸ごと出てくるわけではありません。食べやすく切って出てきます。その絶妙な塩加減