長野県松本市のイタリアンレストラン「おりべ」のブログ。天然酵母、国産小麦を使用した石窯ピザは絶品!
長野県松本市、あがたの森公園から徒歩2分の所にあるイタリアンレストラン「おりべ」のブログ。自慢の石窯ピザは、生地に天然酵母、国産小麦を使用し絶品です。手作りにこだわり、アットホームなレストランです。
今回は源池小学校子供大学で作った手延べパスタPiciのお話しです。 Piciとはトスカーナの伝統的パス...
皆さん、ニョッキって作りますか? 実はニョッキ、すごく簡単です。 イタリアには、いろんな手打...
源池小学校子供大学で今回はピザ、手延べパスタ、ニョッキを作りました。 今回は、そんなPizzaのお話...
源池小学校の校外授業の中に『源池小学校子供大学』という授業が春先にあります。 レストラン、お菓子...
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