久米島漁協さんでは、日本で唯一海洋深層水で車海老を羽化させています。そのため、非常に甘くプリプリの車海老が生産されています。さらに、エサなどもこだわりで色艶も…

お取引先の福岡にあるベトナムビストロasiaticoさんからご提供写真。紫山芋＋フォーです。美味しそう！残念ながら、既に売り切れしたらしいです😂  天神でベ…

毎年、2，3月はモリンガの木自体がお休み時期。なので製造も落ちるのですが、今年は例年になく製造休止。葉がつかなかったですね。 で、やっと葉が出てきて、収穫。大…

競りとかは置いといて、通常販売では日本一高い（調べたところ）、ウチのマンゴー極、9.9万円なんですが、wwwご予約購入いただけました！ありがとうございます！！…

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琉球マルシェです 早いもので四月です！宮古島の海開きは4月2日でした今年は良く晴れていて海日和でしたよー  琉球マルシェでは、平飼いで健康的に育った鶏さんの卵…

ついに、99,000円の最高級マンゴー、マンゴー極（きわみ）を予約受付開始しました。限定10箱。味はもちろん、18度以上で大玉。禁断の果実とはこのこと。  《…

今年も恒例の母の日メロン！おかーさんにメロン送ります 【母の日ギフト】宮古島 母の日メロン（1玉）について｜沖縄の各地から珍しい特産品を集めたセレクトショップ…

予定よりも大幅遅れですが、やっと出来上がりました。https://r-marche.com/special/melon/ 素敵でわかりやすいデザイン！最高です。

琉球マルシェです 先日、アーサの取材と一緒に、久米島で車海老の取材もしてきました 久米島の車海老は『海洋深層水』を使っていたり、『抗生物質』や『添加物』を10…

先日、久米島で取材した内容の一部をまとめました！          この投稿をInstagramで見る                   …

琉球マルシェです 先日、当店で取り扱っている、久米島産のアーサ工場にお邪魔してきました 宮古島でもアーサは作っているのですが、今までそんなに美味しいと思ったこ…

琉球マルシェです。  今季もたくさんの冬メロンのご注文誠にありがとうございます。 昨日すべてのご予約の出荷が完了しました！ 本当に綺麗な編み目で、サイズも大き…

明けましておめでとうございます。 今日は宮古島で減農薬栽培のマンゴーを作っている農家さんのところへ取材＆ご挨拶に行ってきました。 今季は、10箱限定の最高級マ…

【お知らせ】 現在、事務所の電話が故障中の為、通じません。畏れ入りますが、御用の方はお問い合わせフォームよりご連絡お願い致します。 お問い合わせフォームは★こ…

琉球マルシェです。 今年も残すところあと3日ですね！ 今季の宮古島は、大型台風の上陸や上半期の長雨の影響で、農作物には甚大な被害を受けた一年になりましたが、 …

琉球マルシェです！ 今年も冬メロンの出荷が始まりました 冬に食べられる美味しいメロンは沖縄・宮古島にあります。 美しい網目  手で持つとずっしり重い！！ボーリ…

琉球マルシェです！ ◆年末年始のお休みは12/30～1/3です◆   【最終配送日】12/29（木） 【配送開始日】1/4（水） ※冬メロンのみ、年末年始も発…

モリンガはなぜ、パウダーの方が良いのか？書いてみました。    モリンガの栄養を丸ごと凝縮！宮古島産モリンガで作られるモリンガパウダー。どうしてパウダーがよい…

健康なニワトリさんの卵、食べてみませんか？体に入れるものだから、本当に健康な平飼いの鶏の卵へのこだわり。そんな平飼い卵、どんな味がするのか？どんな匂いがするの…