紅萌ゆる

高知ラーメン紀行 ＃922（鶏と魚）

さて今回は定番となりました鶏と魚の「旨辛台湾らぁ麺」（大盛り）です。 見た目激辛ですが、全然そうではありません。まろやかな辛さでしょうか。 相変わらずの美味しいラーメン、完璧です。 鶏と魚は​大

2021/01/24 07:46

高知ラーメン紀行 ＃919（来来亭高知介良店）

さて3店舗目は、やはりFCの来来亭高知介良店。介良は「けら」と読みます。高知市の東部の地名。 で、今回のラーメンはワンタン麺（810円）。 こちらも安定した美味。 やはりFCはそのあたりがしっかりしてい

2020/12/19 10:16

高知ラーメン紀行 ＃921（まありんしゅう）

超久しぶりの、まありんしゅう、です。 安芸の中華料理屋さん、何年ぶりかしら。 まありんしゅう、とは馬鈴薯を中国語で発音するとこういう音になります（どうでもいい話ですがw）。 で、今回も以前アップしたの

2020/12/19 10:15

高知ラーメン紀行 ＃920（黒潮食堂）

さて、お次は高知自動車道上りの南国SAにある黒潮食堂。 以前、下り線SAの黒潮食堂の高知名物の中日（ちゅうにち）ラーメンをアップして以来の登場です。で今回はシンプルな味噌ラーメン。 名前の通り、シン

2020/12/19 10:08

高知ラーメン紀行 ＃918（しなとら天神橋通店）

さて2店舗目はしなとら。 とがのや丸福のすぐ近くにあるFCです。小生は夜な夜な出没してましたが、最近はご無沙汰していました。で、今回はしなとらラーメン（680円）。 やはりFCは味のブレがないので美味い

2020/12/19 09:51

高知ラーメン紀行 ＃917（博多乃風 九州男）

さて土曜日ですのでラーメン紀行のアップを。 まずは博多乃風九州男、コクWらーめん（780円）にチャーシュートッピングです。 黒ごまと豚骨のこくWということでしょうか、美味でした。 豚骨スープは高知で

2020/12/19 09:38

高知ラーメン紀行 ＃916（ラーメンゴクボシ）

さて、今回は高知ラーメン紀行の391店舗目、ちょっと前にオープンしたお店です。もともと愛宕商店街にあったディープなお店が県庁前の電停南角に店名も替えてオープンしたお店、ラーメンゴクボシです。 オーダー

2020/11/28 06:10

高知ラーメン紀行 ＃915（鶏と魚）

さて3連休連投最後はこちら。鶏と魚。特製塩ラーメン（1,030円）平打ち麺です。 最近は行列ができていますので、行列が途切れたときとか早めの時間で出かけます。味は文句のつけようがありません、こちらも老

2020/11/21 09:49

高知ラーメン紀行 ＃914（とがの）

さて、休日連投シリーズ第5弾は、いつものとがの。 メニューもこれ、チャーシュー麺（チャーシュー大）850円です。 今回は麺は普通にしました。 いやぁ、相変わらずの安定感、美味いっすねぇ。 ご馳走さん

2020/11/21 09:42

高知ラーメン紀行 ＃913（げいよーけん）

3連休の連投第4弾は、トラップその2です。 高知で屋台といえば、ここ、げいよーけんです。よるだけのラーメン屋台、メニューもひとつだけ。オーダーするときは小生は「胡椒少なめ」とオーダーするだけ。（言わない

2020/11/21 09:35

高知ラーメン紀行 ＃912（とさの家）

さて3連休初日、第3段はとさの家です。 もう高知の名店、元祖高知の家系ラーメン屋ですね。最近足が遠のいていたのですが、先日、飲んで家に帰る途中、トラップにひっかかってしまいましたw ラーメンほう

2020/11/21 09:29

高知ラーメン紀行 ＃911（IPPUDO RAMEN EXPRESS イオンモール高知店）

3連休の初日の土曜日、久しぶりのラーメン紀行。 2杯目はこのブログの新しいお店、390店舗目、IPPUDO RAMEN EXPRESSイオンモール高知店です。 スペシャルとんこつラーメン（990円＋消費税）です。 まぁ、大

2020/11/21 09:21

高知ラーメン紀行 ＃910（丸福）

やはり、このブログのイチオシはこちら、高知ナンバーワン（と小生は思う）ラーメンは丸福のうま煮チャーシュー麺（1,080円）。ビジュアルも完璧ですがお味も完璧。 チャーシューの下には具だくさんのうま煮

2020/11/21 09:12

高知ラーメン紀行 ＃909（鶏と魚）

さて、文化の日、今日も休日出勤でランチはこちら、鶏と魚。 Twitterで「味噌SOBA」がはじまったということで、早速でかけました。 味噌SOBA大（1,030円）です。ガツンときますので満腹満腹。 去年もこの

2020/11/03 21:46

高知ラーメン紀行 ＃908（とがの）

休日出勤のお昼はやはりこちら、とがの。小生の事務所から一番近いラーメン屋さん。 で、今回はチャーシュー麺大チャーシュー大盛（900円）です。 相変わらずのビジュアル、手打ち麺、チャーシュー、文句な

2020/11/01 19:03

高知ラーメン紀行 ＃907（博多乃風 九州男）

さて今回は事務所から割と近くの博多乃風九州男です。 前回はオーソドックスなラーメンでしたが今回は黒いラーメンです。黒豚骨チャーシュー麺（1,090円）。 ニンニクトッピングで結構強烈wですが、美味で

2020/10/31 10:52

高知ラーメン紀行 ＃906（龍譚）

さて、今回は超久しぶりの龍譚。 なかなか駐車場が空いていないので入りにくいのですが、今日はラッキー。 で、チャーシュー麺（750円）です。 オーソドックスなラーメン、やっぱりこういうのが一番高知

2020/10/31 10:45

高知ラーメン紀行 ＃905（高知大学朝倉IKUS）

さて、久しぶりのラーメン紀行は高知大学朝倉キャンパス内の食堂のラーメン。 以前も色々とアップしたことがありますが今回もユニークで美味。 いかすみ混ぜそば（572円）です。 ビジュアルもさることな

2020/10/28 16:55

高知ラーメン紀行 ＃904（ほうれんそう）

さて、午前中の畑仕事でガッツリ汗を掻いた後は、もうこれしかない。 激辛ホルモンラーメン（1,180円）。もちろん、ほうれんそうです。 いやぁ、ガツンときますねぇ。 激辛ホルモンというほどの激辛ではあ

2020/09/27 19:01

高知ラーメン紀行 ＃903（樹里）

さて、今回は久しぶりの樹里。 ここの野菜ラーメン（実は五目ソバ）は実に美味。 まずはビジュアルから。 名前は野菜ソバですが中身は具だくさん五目以上の五目ソバ。 これがまた旨いったらw 地元

2020/09/16 22:48

高知ラーメン紀行 ＃902（とがの）

夏は冷麺となれば、やっぱりいつものこれ。 とがののチャーシュー冷麺（麺大、チャーシュー倍盛り1,050円）です。 いやぁ、いつものように富士山みたいな盛りです。 高知で唯一、店頭で大将が手打ち麺を打

2020/08/28 06:54

高知ラーメン紀行 ＃901（龍麺）

さて、1000回まであと100杯。 で、今回は高知の豚骨といえばこちら、龍麺。 豚骨ラーメン（700円）です。 中にはソーキが3〜4切れはいっていますので、見た目以上の迫力があります。 やかんも健在、

2020/08/27 19:00

高知ラーメン紀行 ＃900（豚太郎 春野店）

​​​​記念すべき900回目は久しぶりの豚太郎（とんたろう）です。 今回は大盛りで有名な春野店、お店の感じも典型的な豚太郎です。 高知でラーメンといえばやはり、豚太郎です。学生時代に生まれて初めて食べた

2020/08/20 19:33

高知ラーメン紀行 ＃898（らぁ麺屋 鴨）

さて今日は土曜日。 土曜日だけ鶏と魚はらぁ麺屋 鴨に変身？します。 で、鴨の醤油らぁ麺です。 この平打ち麺、いいですよねぇ。小生は細麺よりこっちが好きです。 それにしてもこの鴨出汁、高知で唯一無

2020/08/15 08:34

高知ラーメン紀行 ＃899（らぁ麺屋 鴨）

さて、土曜日はらぁ麺屋鴨の2杯目。 今度は鴨の塩らぁ麺（大盛り）。こちらは細麺でトライしました。（やっぱり個人的には太麺w） ビジュアルもﾜﾝﾀﾞﾎｰ！お味ももちろんﾜﾝﾀﾞﾎｰ！ いやぁ、週一しかないお味

2020/08/15 08:31

高知ラーメン紀行 ＃897（しなとら 天神橋通り店）

さて、暑い日々が続く今日この頃。 休日出勤でお昼はやっぱりラーメンw 久しぶりのしなとら。よく考えれば、この天神橋商店街には丸福、とがの、しなとらと3店舗がすぐ近くに位置するラーメン激戦区。夜は近くに

2020/08/14 18:33

高知ラーメン紀行 ＃896（鶏と魚）

夏は暑い。 やはりこの時期は冷たいラーメンがいい、ということでいつもの鶏と魚。 題して「魚出汁と柚子の冷たい塩らぁ麺」（大盛り1,030円）。 いいですねぇ、ビジュアルだけではなくお味もﾜﾝﾀﾞﾎｰ！ ス

2020/08/14 07:26

高知ラーメン紀行 ＃895（とがの）

さて、今日は毎度おなじみのとがのラーメンです。 メニューはチャーシュー冷麺（麺大盛、肉大盛）とお値段もとがので1,000円超えの1,050円ですが、これサイコーですわ、ほんまにw ボリューム満点、まんぷく

2020/08/07 19:24

高知ラーメン紀行 ＃894（丸福）

さて、今回は丸福、このブログの最多出場で、小生のイチオシラーメンです。 で、今回はそのお店の名前を冠した丸福チャーシュー（1,000円）です。 ビジュアル、お味とも完璧、高知でもトップのラーメンではないで

2020/08/05 19:22

高知ラーメン紀行 ＃893（とさの家）

さて、久しぶりのフィニッシュラーメンをやっちまったぜw ということは、この商店街のトラップに見事はまってしまったわけで。 コロナ時代とはいえ、お店は結構遅い時間でしたが賑やかでした（密という感じではな

2020/08/05 19:14

高知ラーメン紀行 ＃892（ほうれんそう）

さて、本日4つ目はほうれんそう。 ホルモン3兄弟の二男、醤油ホルモンラーメンです。 三密をさけるため、店舗内の椅子席を大幅に減らしています、コロナ対応もばっちり。 まぁ、こちらのホルモンラーメン

2020/07/24 19:12

高知ラーメン紀行 ＃892（ほうれんそう）

さて、本日4つ目はほうれんそう。 ホルモン3兄弟の二男、醤油ホルモンラーメンです。 三密をさけるため、店舗内の椅子席を大幅に減らしています、コロナ対応もばっちり。 まぁ、こちらのホルモンラーメン

2020/07/24 19:08

高知ラーメン紀行 ＃891（博多の風らーめん九州男）

いやぁ、事務所のすぐ近くに新しいラーメン屋がオープンしました。もともとほか弁屋があったんですが、暫く空き店舗でしたが、ラーメン屋オープンはありがたい！高知ラーメン紀行389店舗目のラーメン屋さんです。

2020/07/24 19:01

高知らーメン紀行 ＃890（とがの）

で、一週間後、とがのを再訪、お目当てはもちろんチャーシュー冷麺肉大盛り麺大盛り（1,050円）です。 今日はいつもより強烈な盛りでお腹いっぱい、ごちそうさんでした。 チャーシューも麺もほとんど爆盛り

2020/07/24 18:52

高知ラーメン紀行 ＃889（とがの）

久しぶりのラーメン紀行は、コロナ自粛の間、お店を休んでいたとがの、7月6日よりお店を再開、早速でかけてきました。 とがのと言えば、チャーシュー麺肉大盛り、です。 いつもの味が蘇りました。 旨いっす

2020/07/24 18:46

高知ラーメン紀行 ＃888（鶏と魚）

本日3投目。 最近、とがのラーメンがずっとお休みなんで、小生のラーメンと言えばこちら、鶏と魚。 特性煮干し醤油ラーメン（1,030円）です。 麺は小生やっぱり平打ち手揉み麺が好きですわ。 いやぁビジュ

2020/06/06 19:09

高知ラーメン紀行 ＃887（ベトコンラーメン馬千山）

さて本日2投稿目、高知ラーメン紀行の388店舗目、ベトコンラーメン馬千山です。高知市の飲み屋街、柳町に最近できたお店です。 ベトコンラーメンではなく人気一番との触れ込みのお店の名前を冠した馬千山ラーメ

2020/06/06 19:02

高知ラーメン紀行 ＃886（エビス屋）

さてコロナウイルスの影響もありラーメンをなかなか食べにでかけられなかった日々が続いていましたが久しぶりのラーメン紀行。本ブログ387店です。弘化台にあるエビス屋。 中華そばに焼豚、メンマ、味玉トッピン

2020/06/06 18:57

高知ラーメン紀行 ＃885（ほうれんそう）

さて今回は毎度お馴染みほうれんそう。 で、ホルモンラーメン3兄弟の3番目、醤油ホルモンラーメン（950円）です。 これで、味噌、塩、醤油3兄弟がそろい踏みということで。 まずはビジュアルから。 前回は

2020/02/28 21:17

高知ラーメン紀行 ＃884（らぁ麺屋 鴨 ）

さて今回は、漸く行くことが出来ました、一週間に一日しか営業しないお店、らぁ麺屋 鴨 。 前、ヤッシィパークにあった頃もでかけることができなかったこちら、今日たまたま土曜日、事務所でわびしく仕事をしていた

2020/02/22 17:11

高知ラーメン紀行 ＃883（鶏と魚）

さて今日は三連チャン、鶏と魚です。 で、限定メニューの旨辛台湾らぁ麺（980円）です。 ビジュアルは地獄の辛さ、みたいな感じですが、全然辛くありませんw で、とっても細麺とマッチしていて美味です。

2020/02/16 20:33

高知ラーメン紀行 ＃882（ほうれんそう）

さて、今回はお馴染みのほうれんそう。 で、ホルモンラーメンなんですが、今回は今までの味噌ホルモンではなく、塩ホルモンラーメン。麺が味噌の太麺ではなく塩は細麺、いつもとちがい新鮮です！ まずは美しいビ

2020/02/16 20:25

高知ラーメン紀行 ＃881（けつねうどん五台山店）

さて今回は高知ラーメン紀行の386店舗目、けつねうどんです。 うどんやさんですが、カレーラーメン（650円）がありました。 結構、辛いラーメンでした。 ややボリュームが少ないかしら。 けつねうど

2020/02/16 20:20

高知ラーメン紀行 ＃880（横浜家系ラーメン 一門家帯屋町店）

さて高知ラーメン紀行の385店舗目、つい最近まで希望軒があった場所に、高知市内で2軒目の家系ラーメンです、一門家帯屋町店。 さっそく豚骨しょう油チャーシュー麺（950円）です。 値段は都会の値段でちと

2020/02/03 21:27

高知ラーメン紀行 ＃879（とがの）

blogを書かなかった期間で一番通ったのはこちら、いつもの、とがのです。 大体週一のペースで訪れています。 で、オーダーするのはいつものチャーシュー麺肉倍盛り（800円）。 毎回ビジュアルは異なり

2020/02/02 19:08

高知ラーメン紀行 ＃878（ほうれんそう）

ひさしぶりなので連投です。 で、こちらも久しぶりのホルモンラーメンです。 ホルモンラーメンと言えば、ほうれんそうしかありません。消費税の税率アップの影響で従前より少し値上がりしましたが、まぁそれは当た

2020/02/02 18:59

高知ラーメン紀行 ＃877（千崎製麺）

超・久しぶりのラーメン紀行。 最近blogを更新するという感じよりも、InstagramとかFaceBookでさくっと写真と簡単なコメントみたいなパターンが多くなって。いや、もちろんラーメンはしっかり食していますが・

2020/02/02 18:52

高知ラーメン紀行 ＃876（チョンマゲ）

​​さて、今回は新しいお店、チョンマゲ、です。 飲み屋街に新しいお店ができて、いいですねぇ。 オーダーしたのはらーめん壱（780円）です。 いやいや、なかなかのビジュアルであり、かつお味もなかなかな

2019/10/08 18:46

高知ラーメン紀行 ＃875（平八）

さて、今回は平八、名店です。 で、今回は豚骨チャーシュー麺のミニチャーハンセット（1,050円）です。 ここのチャーハンもミニから揚げも、もちろん、豚骨チャーシュー麺も完璧です。 で、次がミニチャー

2019/09/03 20:56

高知ラーメン紀行 ＃874（鶏と魚）

さて、最近は定番になってきました鶏と魚。 今回はこれ特製塩ラーメン手揉み麺です。なんか消費税関係で値上がりしたような気がしますが、勘違いかしら。 なんと写真映えするラーメンだこと。 お味も完璧、

2019/08/29 20:58

高知ラーメン紀行 ＃873（希望軒高知帯屋町店）

​​さて今回は商店街すぐの飲み屋街入り口にある希望軒高知帯屋町店。 FCのお店の中では実は小生ここのこれが大好きです。 そう、希望軒ブラック。 ほかにも色々と美味しいメニューがあるのですが、小生はこれ

2019/08/29 06:24

高知ラーメン紀行 ＃872（くま〜若蔵〜）

さて今回は久しぶりのいの町のくま〜若蔵〜です。 で、今回は醤油カツラーメン大（990円）の麺は平打ち麺。 まずはこのビジュアルを。 カツのクオリティーがものすごく高い！感動ものでした。 麺もまたい

2019/08/25 21:49

高知ラーメン紀行 ＃871（大黒家飯店）

さぁ、夏休み。 休み前の最期のランチは大黒家飯店。 大黒家飯店といえば、これ、エビソバ（780円）です。 まぁ、高知ではここしかないでしょう、こんな美味なエビソバは。 お店も大繁盛、こちらの唯一の

2019/08/09 21:57

高知ラーメン紀行 ＃870（丸福）

さて今回は高知ラーメン紀行一押しの丸福。 で、オーダーは、うま煮チャーシュー麺（1,060円）。 味は完璧、美味い！の一言。丸福のチャーシューは、本当にﾜﾝﾀﾞﾎｰ！ 今日は麺を、丸福ラーメン用の太麺に代

2019/08/08 21:28

高知ヤキソバ紀行 ＃7（とがの）

​​不定期企画、高知ヤキソバ紀行。 1年ぶりの第7回目。 で、最近はこちらのヤキソバが多いですねぇ。とがの。ヤキソバ大（730円） コスパもサイコー、完全手打ち麺でつるつる。もちろんチャーシュー冷麺や

2019/08/04 16:39

高知ラーメン紀行 ＃869（錦山カントリークラブ）

いやぁ、前回久しぶりに錦山カントリークラブのラーメンをアップしましたが、またまたこちらのラーメンです。今回は季節限定の特製冷麺。野菜たっぷりのビジュアル。 いやぁ、こちらのゴルフ場のレストラン、

2019/08/04 16:24

高知ラーメン紀行 ＃868（ちゃんぽん亭おびや町店）

さて今回は帯屋町商店街すぐにオープンした近江ちゃんぽんのお店、ちゃんぽん亭おびや町店です。高知では2店舗目となりますが、高知ラーメン紀行382店舗目のお店です。 で、早速のオーダーは特製ラーメン大（チャ

2019/08/04 16:16

高知ラーメン紀行 ＃867（麺屋 覡）

さて、今回は高知ラーメン紀行381店舗目の麺屋 覡です。 高岡に仕事で出かけたので、一度行ってみたかったこちらにGO! 中華そばにチャーシューをトッピングしたチャーシュー麺（1,003円）です。 鶏味の

2019/07/26 23:07

高知ラーメン紀行 ＃866（鶏と魚）

さて今回は、またまたですが、鶏と魚。 なんか、最近はオフィスからすぐ近くにある3つのお店（とがの、丸福、鶏と魚）をぐるぐる回っているような気がします(*^^)v で、特製煮干し醤油ラーメン（1,030円）です。

2019/07/19 19:00

高知ラーメン紀行 ＃865（とがの）

いやぁ、今日はもういっちょ。 で、週に一度はこちらのラーメン、この季節は冷麺ですねぇ。 今日も元気に、チャーシュー冷麺（麺大盛り、チャーシュー大盛りで990円は安い！）。 ビジュアルは冷麺っぽくないとの

2019/07/17 18:40

高知ラーメン紀行 ＃864（ひろし食堂）

さて今回はお久しぶりのひろし食堂。 ここのラーメンは高知の定番の味、名店だと小生は思います。 半ちゃんセットでしたが、値上がりしたのかしら？ まぁ最近物価も上がっていますので、このお味ならOKということ

2019/07/17 18:31

高知ラーメン紀行 ＃863（錦山カントリークラブ）

さて、休日の連チャン投稿はこちら、高知のゴルフ場のなかでもメシが美味しいと評判の小生のホームグラウンド、錦山カントリークラブ。 中華も色々ありますが、チャーシュー麺です。以前、随分昔に一度アップした記

2019/07/13 16:55

高知ラーメン紀行 ＃862（南国SA下り線 黒潮食堂）

さて今回は高知ラーメン紀行380店舗目となる高知自動車道、南国SA下り線の黒潮食堂。 以前上り線のラーメンは紹介したことがありますが、下り線は初めてです。 で、中日そば（650円）です。 まずはビジュアル

2019/07/13 16:49

高知ラーメン紀行 ＃861（土州屋）

さて、今日は休日なので連チャンで。 今回は土州屋の特製つけソバ(950円）です。 不調法をしてしまい、スープのお椀がすべってスープをこぼしてしまい、関係者にご迷惑をかけてしまいました(_ _ )/ハンセイ

2019/07/07 11:20

高知ラーメン紀行 ＃860（鶏と魚）

さて、今回はいつもの鶏と魚。 新しいラーメンがあるというので早速でかけました。 ビジュアルも名前も珍しいラーメン、アーリオオーリオ（950円）。 麺を大盛りにしましたので、かなりのボリュームでした

2019/07/07 11:12

高知ラーメン紀行 ＃859（とがの）

そういえば、今週、某おんちゃんにとがので出会ったようなw 小生時間がおもいっきり押していたので、あわててがつがつ食べたので、あんまり記憶にない。 味はいつもの通りで美味いし、もう少しゆっくりしたかった

2019/06/28 16:36

高知ラーメン紀行 ＃858（まんみ）

プレミアムフライデーの今日、3時で退社、まったり自宅でblogをw さて、今日は高知高専での講義の後、高知市内に帰ってきてこちらで久しぶりのラーメン。 カツラーメン（750円）。 まずはビジュアルから。

2019/06/28 16:18

高知ラーメン紀行 ＃857（玉華園）

さて、今回は久しぶりの愛宕商店街北にある玉華園。 まさに高知ラーメン紀行で紹介したいラーメンはこれだ！という感じのラーメンです。 毎度同じメニューになりますが、今日もチャーシュー麺（900円）です。 ま

2019/06/28 04:57

高知ラーメン紀行 ＃856（とがの）

最近暑いですねぇ。 暑いときはやはりこれ、チャーシュー冷麺（肉大盛り、麺大盛りで990円）。 鉄板のビジュアル、まずいわけがありませんw 途中、カウンターにある自家製ラー油をごそっといれるとまたま

2019/06/20 22:18

高知ラーメン紀行 ＃855（高知ジェントル麺倶楽部）

さて、本日は、もう一丁。 高知ジェントル麺倶楽部、久しぶりの登場です。 味噌チャーシュー麺（麺太麺980円）。 久しぶりでしたが、美味しゅうございました。 一人で切り盛りしておられたので、なかなか

2019/06/19 19:22

高知ラーメン紀行 ＃854（高知大学生協）

さて、今回はちと珍しいラーメン？というか、皿うどん（464円）です。 まぁ、麺はラーメンの乾麺ですから、特別に、ラーメン紀行です。 高知大学の生協（朝倉本部キャンパス）の食堂は色々ユニークな「特集

2019/06/19 19:15

高知ラーメン紀行 ＃853（天下一品高知インター店）

さて二日酔いの日はこれが一番、青春のラーメン、天下一品。 チャーシューをトッピングしたノーマルラーメン、汁多め、麺固め、ニンニク無し、ネギノーマル。 小生が学生時代の天下一品（本店のみだったころ

2019/06/13 21:47

高知ラーメン紀行 ＃852（豚太郎須崎糺町店）

さて今回は超久しぶりの、豚太郎須崎糺町店。 チャーシュー麺（850円）です。 写真ではわかりませんが、モヤシの下に一枚別のタイプのチャーシューが一枚（割と大きい）がはいっています。不思議なチャーシ

2019/06/11 06:27

高知ラーメン紀行 ＃851（とがの）

いやぁ、またまた来ました、とがのラーメン。 ほとんど週一か週二で来ていますねぇ。 で、オーダーするのが二パターンのみwなので、今回はチャーシュー麺肉大（810円）です。 見事なビジュアルは相変わら

2019/06/09 07:23

高知ラーメン紀行 ＃850（らー麺亭）

さて今回は久しぶりのらー麺亭。お店の内装がかわって初めての訪問です。去年の4月に改装したそうで、ほんと久しぶりですわ。 で、焼き豚ラーメン（1,100円）です。 コスパから考えたら、ほうれんそうのホル

2019/06/08 19:22

高知ラーメン紀行 ＃849（とがの）

いやぁ、最近とがの、が多いですねぇ。 丸福の掲載数に近づいてきたw 丸福もとがのも二つのお店は近くだし、小生の事務所からも超近い。因みにとがのが一番近いラーメン屋で丸福が二番目近いラーメン屋。

2019/06/06 18:49

高知ラーメン紀行 ＃848（丸福）

どこの飲食のお店でもそうですが、朝一とかで、お店の開店前には、よく八百屋とかの野菜の配達箱がおかれているような時があります。この前、朝早く、こちらの開店前に通りかかったとき、箱入りのニンニクが配達され

2019/06/04 22:01

高知ラーメン紀行 ＃847（鶏と魚）

さて今回はすっかりお馴染みになった、鶏と魚。 期間限定メニューの煮干し醤油白湯ラーメン大（980円）です。 細麺です。 大盛りにしたので若干スープが少ないのですがw、美味でした。 ごちそうさんでし

2019/06/02 07:14

高知ラーメン紀行 ＃846（ほうれんそう）

さて土佐市に用事がありましたので、帰りはいの経由でこちら。 定番になっていますがほうれんそうのこれ。 ホルモンラーメン（1,080円）です。 ガツンといきたいときはこれ、間違いありません。 山盛りの

2019/05/31 07:09

高知ラーメン紀行 ＃845（高知高専食堂）

さて、今回は初登場。 高知ラーメン紀行379店舗目となる国立高知工業高等専門学校の食堂です。6月に二コマ講義をするので下見に行ったとき食堂へGO！ まずはビジュアルから、チャーシュー麺です。 で、

2019/05/24 22:13

高知ラーメン紀行 ＃844（つけSOBA GOKUーTUBUSHI）

さて今回は久しぶりの、つけSOBA GOKUーTUBUSHI。 丁度お店横の1台パーキングがあいてましたのでGO！ 中華そば大（750円）です。 ソバ屋さんが作った中華そば、他にはこんなスープ、絶対無

2019/05/24 06:54

高知ラーメン紀行 ＃843（ちゃんぽん亭高知店）

さて怒濤の3連発、先日行ったのはちゃんぽん亭。 家人がちゃんぽんを食べたいというのででかけました。（選択肢がリンガーハットかこちらか、みたいなw） で、小生がオーダーしたのは豚ソバ（680円プラス税）黄

2019/05/19 18:51

高知ラーメン紀行 ＃841（とがの）

さて、久しぶりですが、この季節になりましたので早速オーダー。 いつものとがのです。 チャーシュー冷麺大の肉大盛り（990円）。 ズド〜〜〜〜ンという感じの冷麺です。 もちろん手打ちのモチモチつるつ

2019/05/19 18:36

高知ラーメン紀行 ＃842（十一屋）

さて、今回は移転してはじめて（移転は随分前ですが）になります、高知大学近くの電車通り沿いの十一屋。以前の店よりも広くてゆったりしています。まぁ移転して随分たってはいますが小生には新店舗と言うことで、高

2019/05/19 18:35

高知ラーメン紀行 ＃840（がろー）

さて、令和になって初めての高知ラーメン紀行。 今回は7年半ぶりの登場になるお店です。​前回、高知ラーメン紀行＃195で登場した​須崎のがろーです。 当時とは違って昨年10月にリニューアルしてラーメン専門店にな

2019/05/05 22:13

高知ラーメン紀行 ＃839（平八）

さて、今回は久しぶりの大御所、平八です。 高知市大津バイパスラーメン激戦区の名店登場。 写真が逆光でちと黒っぽく写っていますが、それはご容赦頂いて、ビジュアル、お味、完璧です。 こちらはご存じの

2019/04/03 15:26

高知ラーメン紀行 ＃838（とがの）

やはり最近はここですねぇ。 大将がカムバックしたというので早速でかけました。 オーダーするのはもちろんこれです。 チャーシュー麺肉倍盛り（810円）です。 ラッキーなことに今日はとがのオリジナルど

2019/03/26 22:17

高知ラーメン紀行 ＃837（茶華井屋）

さて今回は移転オープンした茶華井屋（さかいや）。オーダーしたのは中華そば（550円）。 まずはビジュアルから。 以前のそれと似ていますが、やはり、微妙に違います、盛り付けが。 お味はというと非常に

2019/03/26 22:06

高知ラーメン紀行 ＃836（あきちゃん）

​さて、高知城散歩の入り口の鍋焼きラーメンあきちゃんです。久しぶりですねぇ。 で、今回は自販機の正面トップレフトにどどんとあった、極塩フロマージュ（880円）です。 名前もやや怪しいのですがw、塩味の鍋焼

2019/03/13 19:21

高知チャーハン紀行 ＃30（天山）

さてこちらは久しぶりのチャーハン紀行。 いつもはラーメン紀行で登場するこちら、高知市役所西すぐの天山。 今回はチャーハン大（750円）です。 チャーハンというよりは焼きめしという味なんですが、こう

2019/03/09 06:23

高知ラーメン紀行 ＃835（玉華園）

さて今回は高知ラーメン紀行でも再々登場しています、高知を代表するこちらのチャーシュー麺です。この黄金スープはまさにこのblogがもとめる、高知らしい懐かしいお味かと。玉華園のチャーシュー麺（900円）です。

2019/03/09 06:11

高知ラーメン紀行 ＃834（龍華）

久しぶりの龍華。 なら、これ。 薬膳ラーメン（1,200円）。 ちと高いけど、なんかよさそう。 実際美味いしw これどうみても、体にいいでしょw お味は素敵です。 ばり美味い！ ご馳走さんでした。

2019/03/01 23:17

高知ラーメン紀行 ＃833（くま〜若蔵〜）

さて本日は伊野方面に用事があったのでお昼はこちらくま〜若蔵〜。 前回味噌チャーシューでしたので今回は塩チャーシュー（中太麺大990円）です。 前回の味噌とは違い今回はまたなかなかの塩ラーメン。ビジュアル

2019/03/01 06:30

高知ラーメン紀行 ＃832（龍鳳）

さて今回は我が日高村で午後一で仕事があったので、お昼は久しぶりの龍鳳。 龍鳳といえばやはり鉄板メニューのこれ、ちゃんぽん（600円）です。 ビジュアルはこういう感じですが、熱々で具だくさんでコスパ

2019/02/28 06:39

高知ラーメン紀行 ＃831（土州屋）

さて今回は土州屋。 特製いりこ出汁そば（950円）です。 実は小生、昔は和テーストの出汁のラーメンだめだったんですが、それこそこちら土州屋さんがオープンしてから、だんだん和テーストに慣れまして、今では食

2019/02/17 06:53

高知チャーハン紀行 ＃29（茶華井屋）

昨日に引き続き、茶華井屋のチャーハン（500円）です。 お味はもちろんパーフェクト。 近所からこの味がなくなるのかと思うと、寂しい限り。 味噌チャーシュー麺とノーマルチャーハン、いやぁ、おなかぱん

2019/02/09 06:25

高知ラーメン紀行 ＃830（かわさき）

さて、今回は久しぶりのかわさきの南国バイパス店です。 空港に昼に帰ってきたので立ち寄りました。 醤油ラーメン大のチャーシュートッピング（1,120円）と豪華なラーメン。 こちらは桟橋通にある「かわさ

2019/02/09 06:23

高知ラーメン紀行 ＃829（天山）

さて、ランチ後の高知城ウォーク再会、といえばランチはこちら。 高知城入り口にある天山。 隣にはばかでかい新市役所ができつつあります。貧乏な街にあんなでかい市役所がいるのかしら？と日々疑問を持ちつつ（天

2019/01/30 07:00

高知ラーメン紀行 ＃828（茶華井屋）

さらば、茶華井屋！ 惜別の味噌チャーシュー麺（700円）。 いよいよ現在の場所では今日まで。 昨日と違って、新しい場所での開店日が記載されていました。 お店の中では知り合いに何人か出会うのも面白い。 Y山

2019/01/25 13:39

高知チャーハン紀行 ＃28（茶華井屋）

惜別のラーメンに続いての惜別のチャーハンです。 こちらはラーメンも美味いのですが、実はこのチャーハン、ホント美味いのです。 このチャーハン紀行にももちろん何度か登場しています。 普段はラーメンとセット

2019/01/24 15:12