アメリカでも日本人

最近パンを焼くんです

なぜかパンに目覚めました？以前からホームベーカリーで食パンは作っていたんです。アメリカの小麦製品には、葉酸（Folic Acid）が添加されているものがほとんどでオーガニック製品も注意しないと、Enriched Organic Wheat Flourなどと記載されています。エンリッチド＝葉酸

2022/10/31 12:06

紅葉は終盤

こちらは紅葉も終盤です。去年丁度今頃、日本から本帰国したんです。1年って早いですね去年はニャン連れての帰国は本当に大変でしたが、今となっては皆んな元気で、良い思い出です。日本の関東と比べると、だいたい1ヶ月ぐらい時間差があると感じます。今年の秋は、Hocking

2022/10/29 00:27

テネシー・ギャットリングバーグ

テネシー旅行の続きですGatlingburgはピジョンフォージからメインロード441号？を南下すると着きます。15分ぐらいかな？メインストリート両脇は色々な土産屋やレストランで一杯です。ギャットリングバーグの良い所は、店と店やアトラクションが近いので駐車した後、歩い

2022/10/21 23:05

テネシー・ピジョンフォージ

先週、娘の学校の秋休みを利用してテネシー州のスモーキーマウンテンにあるPegion ForgeGatlingburgへ行って来ましたここはお互い近辺で、コロンバス方面から行く場合はまず、441沿いピジョンフォージに着きます。そこから10分ぐらい？同じ道を先に行くとギャットリングバ

2022/10/11 23:40