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全粒粉 ココナッツ クルミ ガリガリクッキー。

パン用に買った全粒粉の賞味期限がすぐそこに迫って来ていたので、クッキーを焼きました。全粒粉て賞味期限短いよね。全粒粉  100gココナッツファイン  30gく…

2016/03/24 16:49

ストウブで焼く、こねないパン。クランベリーとくるみ入り。

本日は最近大流行りの？STAUBで焼くこねないパン。強力粉、薄力粉、塩、水、ドライイーストをボウルでぐるぐるかき混ぜ一晩放置。本日はドライクランベリーと、くる…

2016/03/06 10:39

ひな祭り 手毬寿司とステーキ

ハッピーひな祭り！本日、やっとお雛様をだしました。しかも、三人官女、五人囃子の方々は出してないという…なんというズボラ。ごはんくらいはガンバローと思ってひな祭…

2016/03/03 20:06

チョコクリームパンに挑戦！そして大敗！

先日チョコクリームパンに挑戦しました。クリームパンが食べたくなってムスメに聞いたらチョコクリームならいいよと言われました。菓子パン生地をホームベーカリーで作成…

2016/03/01 23:34

カリッとトーストがオススメ！レーズン食パン ムスメの朝ごはん

おひさしぶりです。本日はブランジュリ タケウチのホームベーカリーのためのレシピ本から。三種のレーズンパン。うちにあるのは一種類で量も少なめでしたが美味しく焼け…

2016/03/01 23:25