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水もしたたるIKUYOKINの台所 https://ameblo.jp/ikuyo-mizumura/

食べるの大好き夫婦がOPENした飲食店運営&経営奮闘記・美味しいもの情報&レシピ・おうちごはんレシピ

2010年11月に東京日本橋にOPENしたカフェキッチン&マルシェ ビンチェでの経営&運営を通して、商売の苦労と喜びが交互にやってくる毎日の心の動き、 そして美味しいもの情報や美味しいものレシピ、おうちごはんレシピを綴っています。

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2011/01/16

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  • ●生のマッシュルームのフリルサラダ

    本日のスペシャルランチは、【ガーリックトマトのチキンソテー240g】です!ビンチェ特製のガーリックトマトソース、クセになります👍仕込みに限りにあり売り切れ必至…

  • ●牛はらみステーキ

    ディナータイム【牛はらみステーキ】、相変わらず店内&デリバリー共に大人気です!紅玉りんごの自家製アップルパイ、紅玉りんごの栽培が減っていて希少価値のある品種と…

  • ●秒殺ランチ!

    本日のスペシャルランチ、【豚肩ロースの厚切りローストポーク】 一昨日、新メニュー登場したら。大人気で秒殺で売り切れたので、再登場!粒マスタードソースでキレのあ…

  • ●紅玉りんごの自家製アップルパイ

    ビンチェの冬の風物詩【紅玉りんごの自家製アップルパイ】 紅玉りんごが入荷する時期だけの販売となります。お陰様で人気で追加焼きもしています。まとめてのお買い上げ…

  • ●豚肩ロースの厚切りローストポーク

    本日のスペシャルランチ、一押し新メニュー【豚肩ロースの厚切りローストポーク】 粒マスタードソースでキレのある美味しさです!彩り野菜が付け合わせで、バランスも良…

  • ●アボカドの味噌漬け

    創業以来の定番人気メニュー【アボカドの味噌漬け バルサミコソース】相変わらず多大なご愛顧頂き、ありがとうございます。そのまま食べても美味しいのですが、パンやご…

  • ●10種の焼き野菜

    【10種以上の焼き野菜ランチ】シンプルに野菜だけをメインに召し上がるのはもちろん、オプションで鶏肉のオーブン焼きorフランクソーセージorイベリコ豚ベーコンを…

  • ●ガーリックトマトのチキンソテー

    本日のスペシャルランチ、人気の【ガーリックトマトのチキンソテー】です!ビンチェ特製のガーリックトマトソース、数量限定ですので、お早めにどうぞ‼ランチ限定価格の…

  • ●生のマッシュルームサラダ

    毎日食べても、食べ飽きない‼️むしろ、また食べたくなる‼️【生のマッシュルームとベビーリーフの生レモン絞りサラダ】マッシュルーム、火をいれた時とはまったく違う…

  • ●たっぷりお肉のローストポーク丼

    本日のスペシャルランチ、大人気の【からし醤油ソースの温泉卵ローストポークDON 】薄切りローストポークをたっぷり150gのせた丼、辛子醤油ソースで仕立てました…

  • ●あっという間に2月

    早いもので2月が始まっております。すごい勢いで月日が過ぎ去っているのは気のせいでしょうか。。。💦ビンチェ開業からのシンボライズメニュー【アボカドの味噌漬け バ…

  • ●豚肩ロースの厚切りステーキ

    本日のスペシャルランチは、大人気の【豚肩ロース厚切りステーキ】うちの豚肩ロースステーキは、お肉を膨らませたりしていないので、素材そのもの豚肉らしい歯応えとお肉…

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