北鎌倉の料理教室ボアメーザ主宰、自称ラテン系ナニワンヌ若林三弥子が、おいしく楽しい日々を綴ります。
おくちにあえば、うれしいです。そんな口ぐせが、初出版の書籍タイトルになりました。 300名を超える生徒さんを毎日毎日自宅にお迎えし、心をこめて作った料理を召しあがっていただけることがわたしの歓びです。メニューにあわせてがらりと変えるテーブルコーディネート、インテリアも楽しんでいただいています。
うちで採れた筍の初物で筍ごはん。ご覧のように筍にもご飯にもほとんど色をつけません。鼻腔に残...
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ただいまショップチャンネルの新スタジオに向かっています。手放せない至高のお鍋、驚きの価...
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=========== ショップチャンネル 生出演のお知らせ===========...
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