美味しいもの 美しいもの 記録に留めて

Face bookへのいざない

思うところがあって、最近はFacebookへの投稿が続いています。気が向いたら、またこちらにも書くつもりです。

2015/07/19 22:32

今日作ったもの

とうもろこしは「ひげ」と一緒に茹でると甘みが増すそうです。たまねぎのソテと牛乳を加え、冷製スプに仕立てました。とうもろこしの優しい甘さがする、さっぱりスプにな…

2015/07/12 22:53

たらこスパ

今日のたらこスパはちょっと違うのかなりの太麺にたらことバタと生卵を和えました。しっとり、ねっとり、麺に絡みつき、美味しかった心地よい夜なので、食後散歩に出かけ…

2015/07/11 22:28

マルシェ150711

諸般の事情で寝不足ぎみな今朝の収穫はこちらにんじんオクラピーマンとうもろこしきゅうりビタミンカラーですな立派なオクラでおかか和えを作りましょそれにしても眠い。…

2015/07/11 06:43

お酢で梅雨を乗り切ろう

雨が続いて、体もすっきりしないかたも多いのでは？そんなときは「お酢」の出番ですちらし寿司大葉と甘酢生姜と海苔とごまの入った酢飯にマグロのヅケをのせました。焼き…

2015/07/08 21:38

もう夏なの？

通勤途中で見つけましたさて、なんだかわかりますか？私の天敵「蝉」の脱け殻ではないでしょうか梅雨も明けてないのにね。そして、今日は私の大好きな人のお誕生日でした…

2015/07/06 23:46

たこ飯とドームパン

今日のランチは珍しくケンタにてなので、夕飯はさっぱりと「たこ飯」など和食にしました。もみ海苔をプラスしたら、旨みが増した感じでした。サラダ海ぶどうは暖かいとこ…

2015/07/04 20:00