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【夏デザートの定番パンナ・コッタ】panna cotta

パンナ・コッタはイタリア語で「生クリーム・煮詰める」の意味ですが、スウェーデンでもデザートの定番です。ベリーを使うと、北欧風になります。ない時はジャムで代用できます。このレシピは、レストランの人に聞いた作り方を自分で超簡単にアレンジしたものです。・・

2015/05/21 18:24