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プロフィール

PROFILE

3年間のフランス滞在中、ボルドーにて醸造学を学び、ソムリエ見習いとして勤務。その後、城南区にてフランス料理の店ラタフィアを開店。2012年7月、福岡市薬院に移転。アンスティチュ・フランセ九州や、大濠サロン等にて、ワイン講座を担当。ラタフィア薬院にて、毎月第一日曜日に、ワインとチーズの会を開催。年に1度、インドかスリランカに滞在して、アユールヴェーダとヨガの日々を過ごす。 ratafia-vin.com

ブログタイトル
ソムリエ吉村のワインと日々の話
ブログURL
http://ratafia.blog44.fc2.com/
ブログ紹介文
ラタフィア、ソムリエ吉村智美のワイン講座の話、インドやスリランカの話をお届けします。
更新頻度(1年)

241回 / 359日(平均4.7回/週)

ブログ村参加 2010/10/12

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ハンドル名
ラタフィアさん
ブログタイトル
ソムリエ吉村のワインと日々の話
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