おいしい♪中能登

解体ショーのマグロは90キロ！

4月21日（日）に開催された「なかのと桜まつり」の中で、解体ショーに使われた巨大マグロです。その重さ、なんと90キロとのことでした。長さはおおよそ150センチだそうなので、かなりのメタボです(^_^;)

2013/04/23 09:00

本日「なかのと桜まつり」開催

今日、4月21日（日）は旧鹿島中学校の桜並木の前で「なかのと桜まつり」が開催されます。開催は午後2時からということで、お天気もそのころには良くなる予報ですので、よろしければぜひ足をお運びください。 特大マグロの解体ショーやぶんぶんボウルの漫才など楽し

2013/04/21 06:33

UFOのラッピング電車

七尾線（津幡―和倉温泉間）が20周年を迎えたことを記念して、現在ラッピング電車が運行しています。ご覧の列車は“UFOのまち羽咋号”ですが、このほかに、和倉温泉のゆるキャラわくたまくんをデザインした列車と、七尾市出身で桃山時代に活躍した絵師「長谷川等伯」のキャ

2013/03/03 14:48

道の駅「織姫の里なかのと」

鹿島バイパス沿い、アルプラザ鹿島の対面では、現在道の駅の建設工事が進められています。農産物直売所をはじめ、フードコート、イベント広場、ドッグラン、EVスタンド等さまざまな施設を備えた道の駅は「織姫の里なかのと」という名称で、平成26年春のオープンを予定してい

2013/02/02 15:50

鮨あすかの能登むすめ寿し

「能登むすめ」とは、中能登町が特産化を目指しているカラー野菜の一種で、赤紫色の大根のことです。「鮨あすか」さんでは、その能登むすめを使って、かぶら寿し風の麹漬け商品を販売されています。その名も「能登むすめ寿し」。大根ならではのしゃきしゃき感があって、か

2013/01/15 17:50

のと屋の上生菓子

よもぎ万頭で有名な和菓子屋さん「のと屋」に行ったら、お正月用の上生菓子が並んでいまして、あまりの美しさについ衝動買いしてしまいました。生菓子とは水分を多く含み、日もちのしない和菓子のことを言うそうで、中でも上生菓子は文字通り上等の商品なので、昔から職人

2013/01/11 16:17

しめ飾り（古代米の稲穂付き）

新年明けましておめでとうございます。今年、わが家に飾ったしめ飾りは中能登町で収穫された古代米（黒米）の稲穂がついた手作り品です。なかなかオシャレだと思いませんか？ （古代米農家の谷さんが制作されたものです）

2013/01/01 16:45

海老しんじょう（御料理 吾・いち）

小竹地区にあるお料理「吾・いち」さんで、忘年会がありました。「吾・いち」さんは今年7月にオープンしたばかりの日本料理のお店で、前から一度言ってみたいと思っていたんですが、年末になってようやく念願がかなった感じです。 お料理はどれもやさしい味付けで、見た目

2012/12/31 14:25

割烹かめやの甲箱ガニ甲羅盛り

香箱ガニ（こうばこがに）はズワイガニのメスのことで、冬の北陸を代表する味覚の一つです。高畠地区にある割烹かめやさんでは、このようにお腹の中の外子と、甲羅の中にある内子、そして蟹の身という豪華3点セットを甲羅盛りにして出してくれます。見た目も美しく、カニ好

2012/12/19 08:55

みうら屋の小倉すふれ

旧鳥屋町のお菓子屋さん、眉丈の月本舗みうら屋の人気商品「小倉すふれ」です。みうら屋さんは本来和菓子屋さんですが、パッケージに「和風チーズケーキ」とあるように、この商品は洋菓子のような雰囲気です。黄色く見える下段のスポンジケーキにはレモンが入っていて、し

2012/12/17 12:05