沖縄の冬の果物の定番と言えば。。。！
たんかん「たんかん」とは？中国広東省原産「スイートオレンジ」と「ポンカン」あるいは他の柑橘類の自然交配品種多くの果物と違い野生に近い果物和名「桶柑（タンカン）」正直、見た目が悪く美味しそうに見えません皮を剥けば部屋中に良い香りが広がりますちなみに写真のたんかんはカットしてますが皮を剥いて袋ごと食べれます果肉は柔らかくて多汁程良い甘さと酸味で喉ごしさっぱりビタミンCが多く含まれ温州みかんんの約2倍と豊富今は出始めたばかりなので甘味が少ないですが2月中旬～3月初め頃が旬有名な地域は沖縄のやんばるが有名他の地域でも栽培されていますが特に沖縄北部やんばるのタンカンは別格です濃厚な甘味があり実が「ギュギュギュギュッ」と詰まっていますマリリン今日のわんこ27日の日曜日ドックランで出会いお友達になったフレブルちゃんロワくんと...沖縄の冬の果物の定番と言えば。。。！
2013/01/31 11:58
