山と草花と麺三昧　博多発　森の熊さん

元祖ラーメン長浜家（元長家）＠中央区大手門 やっぱここが一番だな！！

長浜ラーメンの朝ラー三味もチトお休みに入るかな～！！思い起こせば、高校時代からの付合いだから、何年になるんだろうか？？【今日の一杯】心地よく香る豚骨スープの風味が、まず鼻をくすぐりますね～なんか気合が入りますもんね！020【本日のお店】ここは、食券が無い昔からの長浜ラーメンの一店です。【元祖ラーメン長浜家の朝】「ベタ生！！」の声が響きわたり、ちょいとも待たずに登場です。中里さんはやっぱ仕事が早い！！【ラーメン（400円）】今日は一段と良く香る芳しい豚骨スープに放たれた青ねぎと肉が完璧な色合いでおでましになります。今朝も「生」の具合も「ベタ」の具合も最高です！まずは、一麺！！一気に麺を啜り上げ、30秒にて「生玉」注文！！【生玉投入】さぁ！喰ううぞ～さてと、とっとと食麺して会社行かねば！！クマ的に思うに、コク、旨味...元祖ラーメン長浜家（元長家）＠中央区大手門やっぱここが一番だな！！

2012/11/29 00:42

元祖ラーメン長浜家(角長)＠中央区港 最悪の元長に失望したんで次は角長に！！

元祖長浜屋（元長）が残念な状況にあったんで、今度は久々ではありますが、角長こと元祖ラーメン長浜家にお立寄りしてみました！！【今日の一杯】朝の一杯をいただくには、ゆっくりした環境がたまりませんが、それにしても、少ないな～元長同様に！！長浜家には、及びませんね～！！【本日のお店】ラーメンと替玉のチケットを購入して早速入口から入店です。【元祖ラーメン長浜家(角長)の今朝】朝はいつも一人ですね～！！早速「ベタ生」を注文、待たずにしっかりと登場します。【ラーメン（400円）】なかなか良く香る芳しい豚骨スープの風味が伝わってきます。多めに散らされた青ねぎと肉が完璧な色合いでおでましになります。見た目と臭いは十分です。まずは、一麺！！麺に、豚骨の風味をしっかりと引連れて、鼻腔をくすぐってきます。【替玉投入】一気に麺を啜り上げ...元祖ラーメン長浜家(角長)＠中央区港最悪の元長に失望したんで次は角長に！！

2012/11/28 00:47

元祖長浜屋（元長）＠中央区長浜 封印していた長浜屋に復活の兆しは・・・！！

しばし、封印していた元祖長浜屋にほんと久しぶりにお立寄りして見る事にしました。【今日の一杯】豚骨香る店内はまずまずの雰囲気です。【本日のお店】券売機でラーメンと替玉を購入して入店します。【元祖長浜屋の朝】「ベタ生！！」と注文して、しばし待ちます。が、早！！暗雲が立ち込めてきた雰囲気です。と言うのも、皆さんおしゃべりに夢中で、出来上がったラーメンを10秒近くホッたらかしの状態から始まりました。お客さんまったくい居ない店内なのに・・・！！【ラーメン（400円）】豚骨風味は、まずはそこそこの茶系スープ健在の面持ちでと登場です。青ねぎのコントラストは満足出来ますね～！まずは、一麺！！この一麺が、やはり残念の一言に一瞬にして変わってしまいました。まず、麺の湯きりがまったくなっていない事、したがって、絡むはずのスープが薄く...元祖長浜屋（元長）＠中央区長浜封印していた長浜屋に復活の兆しは・・・！！

2012/11/27 00:00

サンキュー＠博多区博多駅南 何年ぶりだろう！優しい長崎ちゃんぽんにサンキュー！！

今は、博多駅南とは言いますが、クマが小林町に住まいして、春住小学校に在籍していた時代には花野町と呼ばれていたところです。今でも花野町ハイツなど旧町名の名の残るところも処も数多くあります。他には交差点名くらいですかね、名残があるのは・・・古き良き地名には、それなりの意味があるものなのに、簡単に変更してしまった行政にはチト腹が立ちますよね！！是非、残していかなくてないけないとつくづく思いますがいかがでしょうか。【まずは一見！本日のメイン麺です】サンキューに最後に訪麺したのは、今からざっと10年以上昔になるかな～近くに、職場があった時期依頼なので、相当の日々が過ぎてしまいましたが、また、近くの職場に復帰したこともあって、このあたりの訪麺活動を開始したいと思います。博多駅から筑紫通りを南下して瑞穂町の交差点を右折し美野...サンキュー＠博多区博多駅南何年ぶりだろう！優しい長崎ちゃんぽんにサンキュー！！

2012/11/26 00:24

庭の秋＠二日続きの雨に鮮やかを増しています！

冷たい雨も今日までかな～明日は晴れそうだし！！！庭の秋＠二日続きの雨に鮮やかを増しています！

2012/11/24 12:15

皇帝ダリア＠これも秋の景色ですね～

赤や黄色の秋色の景色が多い中、淡いピンクの大きな大輪も秋の景色の一つですよね。しかし、大きな花ですよね～！！皇帝ダリア＠これも秋の景色ですね～

2012/11/22 06:51

お肉屋さんのちゃんぽん亭＠朝倉郡筑前町 地鶏げんこつスープながら厚みあるな～！！

国道386号線に新規オープンしたちゃんぽん亭に寄ってみました！【まずは一見！本日のメイン麺です】筑紫野から甘木に向かう国道386号線の篠隈に入る手前に、10月15日に新規開店したお店です。看板からして、福岡市南区長住にある「ちゃんぽん亭」の系列なんかな～と思いつつ、開店を待ちわびていたのですが、開店から5日後にやっと訪麺できました。しかし、カメラも忘れ！とにかくは一杯いただきました。その後、やっと正式に訪麺できたんで、ご報告です。【お店の外観】この看板！！やっぱ、長住の支店的存在のお店のようです。昔、この位置には、窯元安野焼の販売店があったのですが、閉店！！かなりの敷地が空いていて何ができるのかな～と思っていたら、なんとちゃんぽん屋さん！！大大歓迎です。駐車場も広くて入りやすいし、行楽の帰りにお立寄りにはベスト...お肉屋さんのちゃんぽん亭＠朝倉郡筑前町地鶏げんこつスープながら厚みあるな～！！

2012/11/19 00:10

秋大豆の刈取＠夏に植えた秋大豆もようやく刈取ですよ！！

夏に蒔かれた大豆もようやく刈り入れの時期になりました。すっかり色ずいた鞘の中に、しっかりと大豆が実っていますよ～！！今年も豊作のようです笑顔今年の種まきのページはこちらです秋大豆の刈取＠夏に植えた秋大豆もようやく刈取ですよ！！

2012/11/17 14:58