横浜うかい亭で食事会
みなさま、こんにちは。今日も台風のような天気ですね。我が家の方は昨夜から雨が降り、今日は朝から雨と風。まるで台風です。先日、職場での食事会が横浜うかい亭でありました。料理はコースです。円卓にはこんな感じにセッティングされていました。オマール海老と秋野菜のジュレ。海老がプリプリで美味しい~フォアグラのソテー無花果添え。イチジクの程よい酸味と甘みが美味しかったです。紅葉鯛と松茸のパイ包み焼き。中はこんな感じ。ソースが美味しいので、パンにつけて頂きました。うかい特選牛サーロイングリエ。柔らかいお肉でした。黒糖のシフォンケーキ、そしてコーヒー。ケーキがすごく大きかったですよ。赤と白のチリワイン。パンのお皿はリチャードジノリでした。お料理のお皿はロイヤルコペンハーゲンとか。うかい亭なんて自分ではとても行ける所じゃないので...横浜うかい亭で食事会
2019/10/25 10:04