回転焼きみたいな桜あんパン
cotta*で、蓋付きのイングリッシュマフィン型を買ったので、お焼き風の桜あんぱんを焼きました。ちょっと発酵させすぎて蓋をあけたら一つから餡が吹き出して、パンも歪になっていましたそれでも、味はばっちり。ちなみに、餡は冨澤商店のものです。この手のあん入りパンは、お店で買ってもカットするとアンとパンの間が空洞化しています。それが、押しつけるように蓋をすることで、いい感じに。これは完全に好みの問題ですが、私は...
2020/04/25 12:05
2020年4月 (1件〜100件)
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