2011年1月
シュークリームシリーズ9.クロカンブッシュ・・・結婚祝いとかで食べるお菓子(多産祈願です。)。シュークリーム重ねて、飴をかけます。10.サントノレ・・・パイに…
木の実を使ったケーキ。13.ヌガー(左)・・・アーモンドやマカダミアンナッツをはさんだケーキ。14.モンブラン(中央)・・・栗使ったらモンブランと思ってたけど…
このシリーズもなんとか今月中に終われそうな気がしてきました。約束はしないけど、19.オムレット(左)・・・ドイツ限定スイーツではないかな?生地にクリームはさん…
昨日に引き続き更新。今年の目標、マメになる!めんどくさいって言わない!今日はチョコです。よろしく!25.ドール・オ・ショコラ・・・黄金のチョコレート!!、金箔…
今夜は連発で、タルトまでアップします。足冷たいけど、30.タルト・タタン・・・りんごのタルトです。りんごマークつけたんで、りんごです。31.タルト・オ・フリュ…
8月以来です。年末忙しいんだもん・・・、6月くらいまでは、更新出来そうなのでがんばります。よろしくね!38.パピヨン・・・蝶々って意味です。パイ生地をヒトヒネ…
2011年1月
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