Adobo de chancho - 豚肉のアドボ

Adobo de chancho - 豚肉のアドボ

アドボはスペイン語で「漬ける」を意味します。前の夜に漬けておくお料理です。しかしこれはお昼に食べる場合なので、夕飯に食べるなら朝に漬けてもいいと思います。フィ…