めざせ！社会復帰

豚バラ肉のトマト鍋

今夜の夕食は初めて豚肉の角煮に挑戦しました。 前に120円とんかつで大失敗したのと同じ値段の製品だったので、どうあがいても うまくいく気がしませんでした。 たぶん味のしないデンマーク産豚バラ肉を

2022/02/13 23:59

最近のお粗末さま

このところ何かと忙しくて食事の写真をアップできていませんでした。 単なる忘備録ですが… 2月10日 麻婆春雨 2月11日 八宝菜 2月12日 白菜のクリーム煮＆サーモンのお刺身、で

2022/02/13 23:58

北京オリンピック・フィギュア男子の当たり前予想

北京オリンピックのフィギュアスケート・男子シングルのフリーが いよいよ明日にせまりました。 そこでただのファンレベルですが、結果の予想をしてみます。 前回平昌オリンピックの金メダル本命はネ

2022/02/09 23:10

真冬が戻ってきたあー！

昨日から降り始めた雪がいっこうに止みません。 ずいぶん溶けて少なくなっていた雪がまたどかっと積もってしまいました。 こうなると雪かきが何よりも大事な家事になります。 幸いうちの庭は融雪装置を備え

2022/02/06 23:31

SDGsカレーライス

きょうの夕食はカレーにしました。 あとで編集します。

2022/02/06 23:22

とにかくおいしけりゃいいスパゲッティ

今日の夕食はスパゲッティにしました。 ソースは出来合いのものを利用。 最初はきのこソースやツナマヨクリームソースを混ぜてかけていたのですが、 「もう少しちょっと」と思っていろいろかけ

2022/02/04 23:51

120円とんかつとアブラナの味噌和え

今夜は超久しぶりにとんかつを作りました。 油では揚げずにドンフライヤーを使うのがわが家のやり方です。 材料のロース肉も、お正月に隣の市のショッピングセンターで見つけて 感激して買ってきたものです

2022/02/03 23:56

天国での再会を楽しみにしている犬たちのために

僕は少しだけですが、毎日ウォーキングするようにしています。 歳も歳だから脚が衰えないようにするためですが、自分をこれまで支えてくれたみんなへの感謝のしるしでもあります。 夕方に出かけることが多いので

2022/02/01 23:56

牛肉の黒酢炒めとデミ玉

今夜はごちそう。お正月に隣りの市のショッピングセンターまで行って 買ってきて冷凍保存しておいた、牛肉の黒酢炒めを出しました。 解凍してみたら量が意外と少なかったので、にんじんや冷凍ポテトを足しまし

2022/02/01 22:31