オーストラリアの毎日ごはん

豚豚の結果

先日のカレー南蛮から始まって夕飯はずーーーーっと豚続き豚汁mr chen のstem selectionパセリのナムル卵とじ黒豆の甘辛煮ポークチャップアスパラ…

2020/11/30 07:05

pinelands界隈

Sunnybank とSunnybank hills の間くらいのとこ。アジアン系レストランがたくさんあるの。今日は食べたい物があったのでわざわざ行って来まし…

2020/11/28 16:13

カフェだといくら？

おやつ❤️3時のじゃなくてランチのあとのおやつToscano のChoc chip wafflesをトーストしてあっためてアイスはBulla のchoc ch…

2020/11/27 12:42

私でも作れた大福餅

賞味期限切れの小豆と餅米が少し残ってる。一時期，赤飯やあんこをよく作っていたのですがその熱も冷め、放置されたこの食材。無駄にはできぬ。ふっと大福、食べたいなあ…

2020/11/26 09:50

南蛮って？

大人になってもよく知らない事ってある。 それがカレー南蛮。南蛮って何？チキン南蛮は知ってるよ。甘酢でつけた唐揚げにゆで卵潰したソース（あってる？？）自分でも作…

2020/11/25 19:04

肉を買うなら

普段の買い物はウーリーでしています。近くにあるからって言うのが1番の理由。最近 IGA や Drakes に行くようになって気付いたのですがこのふたつ(dra…

2020/11/24 18:38

中国野菜 3種

中国青菜がどれでも3束で＄〜値段忘れたけどかなり安かった。んで青梗菜青梗菜を大きくした感じの茎が白いやつ小松菜っぽいやつの3種をかいました。量はあるけど炒めた…

2020/11/23 19:25

腹が空きすぎて、、

お腹が空きすぎてくらくらな朝。っつっても起きたばっかではなく色々活動してほっと一息ついたらとてつもない空腹感で、動けん、、。パンとかヨーグルトとかいっぱい朝食…

2020/11/22 09:52

どっちもニシン

朝ごはん食べたのに、昼前にものすご〜〜〜〜くお腹が空いたので早めのお昼ご飯。 先日買ったJohn west のHerringと Kippersの缶詰 John…

2020/11/20 10:30

シズラーのチーズトーストレシピ

本日のブランチはhttps://www.google.com.au/amp/s/amp.news.com.au/lifestyle/food/eat/sizz…

2020/11/19 10:03

real stock の裏に書いてた

Campbells のReal stock。Beef とChickenのをよく買います。んで，その裏に書いてあるレシピを結構活用しています。Beefのお気に入…

2020/11/16 19:12

朝に緑はないのか

今朝のブランチ。プレーンヨーグルトにパッションフルーツとチアシードにプルーンチーズとハム入れたクロワッサンをAir frier に入れてさっくりさせてアイス…

2020/11/15 12:50

黄色と茶色のディナー

Indian nightでした。出来上がりみたら黄色と茶色だねえ。パセリで緑を添えてみた。手羽先はカレー粉やガラムマサラその他もろもろのスパイスでモミモミして…

2020/11/14 19:56

キンパと激うまウーリのラム

今日のお昼はキンパを作りました。具材は卵焼き、たくわん、きゅうり、ほうれん草、ネギ、ニンジンのきんぴら。あ、あと残り物の魚フライも。  パクパク食べちゃって、…

2020/11/12 18:50

刀削麺

なんて読むんだろ〜わかんないけど台湾のちぢれ麺。茹でて湯切りした麺の上に麻婆茄子をボンぐちゃぐちゃに混ぜて口の周り真っ赤にして食すのです。麻婆茄子にもたっぶり…

2020/11/11 19:19

豆を食べねば

豆は体にいいからね。意識してとらないと。今日は骨付きチキンモモ肉とチックピーのスープ。軽く小麦粉はたいたチキンをジュー野菜もジューチキンストック入れて庭に生え…

2020/11/10 19:03

空芯菜と豚辛子味噌

フジマートに行ったら必ず買うのが豚辛子味噌お野菜入れて焼くだけ、簡単、ご飯がすすむうう〜アジア系のお店で売ってる空芯菜も大好き。英語だとwater spina…

2020/11/09 19:41

韓国お焼き

レシピ見つけて美味しそうだし材料もあと少し買い足すだけでできるので買い物に行って作ってみました。    具材、いろんなものが入ってます。ゆえに、 め ん ど …

2020/11/08 21:09

油と砂糖のランチ

本日のランチはBetty’s burgers で。ここのビーフバーガーは本当に美味しいGrill’d も美味しいけど、こっちのはなんかまたすぐ食べたくなってし…

2020/11/07 19:05

台湾の梅

ずっと前に買った台湾の瓶詰め梅梅酒の梅をもっと柔らかくしたような感じで甘い。それなりに美味しいけどそうそう食べる物でもなくおかずにもならないし気がついたら賞味…

2020/11/05 18:58

甘い派？しょっぱい派？

フレンチトーストはしょっぱい派です。卵焼きも。でも今日は甘いフレンチトースト気分❤️  メープルシロップたっぷりかけてアイスクリームはConnoisseur …

2020/11/04 11:38

ウーリーのBBQシリーズ

最近ウーリで見かけるBBQシリーズ値下げシールが貼っていたので試しに買ってみました。サーモンは生にソースでマリネされていました。まあまあ美味しい。でも3本で定…

2020/11/03 19:11

ニョッキと夏野菜

ニョッキってあんまり食べない。レストランでも滅多に頼まないなあ。安くなってたから買っておいた。ソースはどうしようか？こないだクリーム系にしたから今日はトマト系…

2020/11/02 19:08

エアフライヤーとんかつ

 エアフライヤーだから油じゅわあのジューシーさはないけど衣カリっとしてお肉は柔らかくて美味しかった〜とんかつソースがないのよね。お好み焼きソースが残ってたから…

2020/11/01 19:13