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鴨肉のコンフィ
ちょっともそもそした感じ。塩味強め．
2024/01/29 13:16
栗のプリン。
前菜。小松菜のオイル。マロンのプリン。
2024/01/20 12:19
シガールを作る
卵白が余ったのでラングドシャを作ろうと思い、今回はシガールの形に挑戦。バターをレンジで柔らかくしなかったのでだまだま。卵白は消費できるけど、そのかわり、バター…
2024/01/16 09:17
生おからのサラダ。
生おから、カニカマ、キクラゲ、きゅうり。
2024/01/16 09:02
2024年1月 (1件〜100件)
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