cocina dulce♪

Macaron au Citron ～レモン味のマカロン♪～

ロンドンは今日今年一の寒さ(TT▽TT）明日はなんと雪が降るそうです。 そんなんか私はなぜか夏の香り漂うマカロンを一人せっせと作ってしまいま...

2009/12/16 08:00

クラシック・シュー

今日は初のシューに挑戦！ 半分はクレーム・パティシエールと生クリームに粉砂糖でお化粧してクラシックなシュークリームに。 もう半分はチョコと...

2009/12/14 02:13

たまご一個で…

新しく買ったクグロフ型を使いたくて、たまご一個で2種類のケーキ焼きました♪ 途中まではバターケーキの生地を一気に作って… ひとつはチョ...

2009/12/13 00:46

自家製レモンピール

今日は有機レモンを使ってレモンピールに初挑戦しました☆お砂糖とレモンの皮を煮込んでコトコト…全くにががみのないおいしいのができたぞщ(´∀｀щ) これ...

2009/12/05 07:14