ペリゴールのクルミ

夫の実家のあるフランス南西部ペリゴール地方はクルミの名産地。散歩に出るとあちらこちらに写真のようなクルミの木を見つけることが出来ます。プラムくらいの大きさ...

夏の前菜 メロン

フランスの夏の食卓にメロンは欠かせない。暑い日の前菜には切っただけのメロン。好みで塩コショウしたり、生ハムと一緒に食べたりする。必ず添えるのはパン。バター...

フランス滞在と義父の誕生日

この夏も行ってきましたフランス。 毎年、渡仏するのは お中元の忙しさが少しやわらぐ 8月初旬。 そして8月5日は義父の誕生日。 ...