フードアナリスト　姫さん

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フードアナリスト、食べ歩き、親父ギャグなど。
在日韓国人三世。社会人で秘書になり会食手配や公私で幹事としてお店選びのコツを掴む。いつかグルメガイド本製作をしたいと思いフードコーディネーターの学校に通う。健康や食育について学ぶ為ホームヘルパー、作り手側の事を学ぶ為東京調理師専門学校で調理師免許、食べ手側の事を広く学ぶ為フードアナリスト資格を取得。その後日本フードアナリスト協会の社員へ。現在、イベント企画、商品開発や執筆活動を手がけている。

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