ごん太の戯れ言

日本人の味覚「味噌」を作る

JUGEMテーマ：家庭自給自足生活を送る方々のテレビ番組に影響された、おき楽な管理者は、家庭菜園を始めてから数年たつ。100％の自給自足生活を目指すほどの覚悟を持てない管理者は軟弱者ですが、自給自足の真似事をして日々暮らしている。我が家は、

2010/03/26 09:37

家庭菜園道具 耕運機・管理機

JUGEMテーマ：日記・一般ホンダの耕運機「ピアンタ」に人気が集中しているようで、売れている。燃料はガス、給油などの面倒はいらない、カセットぽんで動くいいこと尽くめ？？？女性に人気があるようだ、ガソリンなどの油類を使わないのがいいらしい。管

2010/03/19 17:31

春の味楽しみましたか／ふきのとう

JUGEMテーマ：家庭縦に長い日本列島の春は、南から順次に訪れる。九州や房総半島と比較すれば、当地の春は遅くようやく春めいてきた。だから春の味「ふきのとう」。暖かい地方の方に今頃春の味だなんて笑止千万（鳩山邦夫 大先生が離党の記者会見で使っ

2010/03/17 09:56

うち豆

JUGEMテーマ：家庭タイトルの「うちまめ」が全国共通の食品であるのかは不明ですが、我ら新潟では一般に認知されている。大豆は、畑のたん白で肉の互換品とか？？？今時、「うち豆」を自家で作る、お宅も少ない。乾燥豆を一粒一粒つぶすのは面倒だし、ス

2010/03/16 10:05