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燻製乾燥スタート
燻製は寒い冬が特に旨いと近所の方に聞きました。 今日は特に寒い北風が吹いて絶好のお魚乾燥日和。...
2009/12/31 11:53
ぽっかぽかの餅つき講座
ははの実家のお餅つきを家族全員でお手伝いです。 物置き小屋にセットされて釜戸で餅米を蒸します ...
2009/12/30 21:25
尾瀬ドナルドソンの食べ方
昨日食べ切れなかったドナルドソンのお刺身はカルパッチョとしょう油漬けにして美味しくいただきました...
2009/12/30 20:58
釣納め 尾瀬フィッシングライブ
ぽっかぽか親子が2009年管釣り納めに選んだのは尾瀬フィッシングライブ。 12月29日 午前5...
2009/12/29 23:16
eco検定
今日は、ちちの「eco検定」受験の日。 これから前橋で受験してきます。 「eco検定」に興味の...
2009/12/20 11:58
憩いのエリア Lake Forest
今日はレイクフォレストさんに行ってきました。いつものように親子で管釣りです。 レイクフォレスト...
2009/12/13 21:41
手作り段ボールスモーカーで燻製
今日はマスの燻製の作業最終日。 乾燥させておいたマスは、昨日の雨で乾燥度合いが今一つ。 しか...
2009/12/12 20:51
狙われたマス
週末の燻製準備を開始。 冷凍庫にストックしておいたマスを解凍。 ソミュール液に漬けて流水で塩...
2009/12/10 19:08
アングラーズエリアHOOK
本日は、1年ぶりに赤城山南面にあるアングラーズエリアHOOKさんへ行ってきました。 入口にある看板で...
2009/12/06 21:38
2010FIFAワールドカップ
今日は午後から雨予報。今週末の管釣りは明日に延期。 暇なので、2010FIFAワールドカップ出場国...
2009/12/05 13:02
2009年12月 (1件〜100件)
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