うまい一膳
晩飯中にごはんを一口。うまいねぇ。思わず「新米?」「どこの?」とカミさんに尋ねたぞなもし。新潟産の「みずほの香り」らしい。粘りっけはしつこくなく、みずみずしい感じがして、味もまろやか。久しぶりのおいしいご飯粒と云ったところ。もともとは農家の方が自分ら用に作っていたものらしい。作っている地域限定ということで、中々のうまみ。ライセンシーで他県で生産するパターンとは違うのでは。地産地消的なお米もまだあるんだねぇ。あなかしこ。ブログランキング参加中!ポチッと1票お願いします!うまい一膳
2023/11/15 16:24