ベトナムは今日も暑い

タラの芽

こんばんは。今日はベトナムに行く前に このサイズだったタラ芽を回収しておいてもらってタラの芽の天ぷらにしてもらいました。サイズは10cmを超えてちょうど食べごろ。春を感じますね。茎に近い部分は竜馬に暮れて一緒に春を感じました。ついでに農園にできていた春菊も天

2019/03/30 12:33

出張

こんばんは。帰りは、空港について2時間の時間がありました。なので、土産物を買って地元ではなかなか食えないバーキンです。HCMの帰りはいつもこれが定番になりました。お腹はすいてなかったのでバーガーだけにして飲み物はモヒート。 とりあえずチーズバーガーにして、ペ

2019/03/28 23:24

出張

こんばんは。最終日です。とは言っても前回に残務が出来ちゃったので今回は予備日です。でも、順調だったのでOFF日になりました。なので、ブンタウに海水浴というか海が見たくて出発。でも、ブンタウの海は汚いしと言うのでブンタウの先ムイネーの間の小さい町に行きました。

2019/03/28 15:59

出張

こんばんは。出張3日目、仕事はPCのセットアップで業者にやらせている間に市場に豆と乾物のお土産を買いに行きました。 有名な店ですよね。前回の出張で豆の評判が良くて、個人的に頼んでくる人もいたので今回は豆をやめて、乾物‼よくカウンターバーのお通しに出てくるやつ

2019/03/27 20:56

出張

こんばんは出張2日目。また、ミークワンの店。1日目との食べ比べです。1日目よりだいぶシンプルです。だって1日目より5,000VND安い。でも、ミックス注文したらカエル入りだった。食べられなくは無いけど朝からカエルはしんどい…まぁ、軍配はどっちでも同じ感じで美味い。で

2019/03/26 20:37

出張

こんばんは。仕事もひと段落でその日の夕飯。HOTELにチェックインして日本食屋がOPENするまで時間が有ったのでゴーバンナムのURBAN欧米人向けのバーです。酒がずらーーーーっと並んでます。で、見てたらなんやらウイスキーを燻して提供していたのが美味そうだったのでいただ

2019/03/25 20:27

出張

こんばんは。さてさて1月に続き2回目の出張‼今回も同じ日程なので弾丸です。旅程としては火曜はFULL TIMEで仕事し20時に新富士集合そして羽田に移動しチェックイン。待ってる時間が2時間なのでフィッシュ＆チップス+ウイスキーで睡眠薬替わり…結局は何も寝られずに5:30にHC

2019/03/25 12:15

今度は

こんばんは。今日は飯が無いのでストックからカップヌードルのリッチから『贅沢濃厚うみクリーム』をいただきます。ウニ風味でしょうがとりあえず気持ちはリッチ…開けてみるとこの柿の種みたいなのがウニですがやはり風味だけです。これ食って贅沢とは思いませんが気持ちは

2019/03/24 12:17

気になっていた店

こんばんは。今日は気になっていた店『サスケ』宮のバイパスのカインズの横です。カインズに買い物行った帰りに寄りました。プレハブみたいな店内でトイレは外…いまどき…雨が降っていたら寄れません。先客1組、メニュー見て悩んで、うまさバロメータのチャーハンを注文。チ

2019/03/22 02:56

肉定

こんばんは。毎週日曜は大勝に行っている気がします。だって、近くにラーメン屋はないし焼きそばは食い飽きたし大勝はメニューが多いので…でも、酔い酔いのおじさんおばさんが昼から飲んでて楽しいです。盗み聞きでお腹がいっぱい。今日は肉定にしました。小鉢が3個付いて、

2019/03/20 12:35

メニュー公開

こんばんは。今日は、久しぶりに『うめづ』さんにお好みです。富士宮が焼きそばの町として街おこしに成功していますが、私はいつもお好みです。いつもは豚玉ですがきょうはイカ玉にしてみました。お腹もすいていたので大を注文‼‼食べ応えがあります。そういえば最近シグレ

2019/03/18 11:40

議員

こんばんは。残業してたら会社の専務が来て飯行こうって。断る理由もないので付いていくと前から行きたかった店に…無舎（むーしゃ）木曜でしたが激込みで駐車場が無いくらい。カウンター10席、座敷4席の店内は料理人のマスター1名でさばけるいい感じの広さ。女の子が2名でお

2019/03/16 12:38

季節なので

こんばんは。今日は、とてもカキフライを食いたくて何処で食おうか迷っていました。でも、失敗はしたくないので、ここは安定の『甚兵衛』さんです。小さい店ですがネタと味は最高だと思います。まづは値段のチェック‼‼かきフライ、1,730円です。ミックスと迷いましたが折角

2019/03/14 10:53

最後は

こんばんは。今日もラーメンストックの放出。寒いので どん兵衛のリッチ味はくりーみーカレーをチョイス‼早速実食!‼ 出汁の効いたスープが美味いし、麺もいつもの幅の広い麺で美味い。この前の中本と違ってクリーミー仕様なので食べやすい。寒い中暖まります。でも、腹は

2019/03/12 10:39

ストック

こんばんは。正月の緊急用にストックしていたラーメンたちがこんなにストック状態で待機中なんです。8個もあるし賞味期限も有るので放出しなければ無駄になってしまう…今日は蒙古タンメン中本のラーメン。最近TVでチョクチョク聞きますが全国展開店ではないんですね…関東近

2019/03/10 10:30

出張

こんばんは。本日は出張です。川崎です。6人で出張で私は初めての場所…なので、連れられるままにスタミナカレーの店『バーグ』さん。行きしなの車の中ではカレーの話でもちきりで、生卵入りがお勧めらしい。なので、注文はスタミナカレーの生スタミナカレーの正体は、豚の生

2019/03/08 12:24

白菜

こんばんは。今日は、いつもの大勝さんに行きました。そこで正月に痛んだ肝臓を直すために、ここは肝臓接種‼レバニラ定食ステンレス皿が良い味出します。でも、思った以上にレバーの量が寂しい…でも、味付けは最高です。レバニラ食べた後のタレはご飯にぶっかけて食べまし

2019/03/04 10:04

焼きそば

こんばんは。今日は、お目当ての店が閉まっていて食えません。なので、別に食いたいって思ったわけでは無いですが。お宮横丁でやきそば。お宮横丁で焼きそばを出す店が4件ありますが、断然『むすびや』です。だって、おばちゃんの愛想も良いし宮の中でもソース焼きそばではな

2019/03/02 10:10