気ままなパパの日記

青森 ウニとアワビのお吸い物－いちご煮

TV・雑誌・新聞で紹介♪ 秘密のケンミンSHOW、よ～いドン!、おとなのOFF、日経プラスワンなど ウニとアワビのお吸い物 いちご煮お試しセット ウニとアワビの潮汁 「いちご煮」の名は、お椀に盛付けたとき、

2010/01/31 06:44

山菜、野菜たっぷり♪ 津軽郷土料理 けの汁

山菜、野菜たっぷり♪ 津軽郷土料理 けの汁 けの汁とは、大根・人参・ごぼうなどの野菜やワラビなど山菜、 凍豆腐、油揚げなどを細かくきざんで煮、味噌で味をつけてお き、小正月から少しずつ食べる料理。

2010/01/10 07:38

青森県八戸市名物・八戸せんべい汁

新食感！ 八戸名物 せんべい汁3個セット せんべい汁とは、肉や魚、野菜やきのこなどでダシを取った汁の中に、 南部せんべいを割って入れる料理です。 鍋料理として食べる場合と、汁ものとして食べる場合

2010/01/02 08:22