うさぎの月餅

うさぎの月餅

うさぎの月餅の型を見つけ、可愛くて即購入。久しぶりに月餅を作りました。抹茶生地は、ナッツ類を混ぜた粒餡入りです。餡の甘みは米飴だけ。粒あんが苦手な人に、この餡…